Hai... jadi ini pertama kalinya bikin macaroon. Resep aku dapat dari "Cooking Tree" salah satu channel youtube gitu 😁, Aku semangat banget bikinnya hehehe .. Cuma ternyata macaroon ku ini sedikit kurang sempurna, entah kenapa mungkin takarannya sedikit kurang pas atau gimana, soalnya macaroonku ini saat waktu ditaruh di suhu ruang sampe 4 jam belum juga kering permukaannya 😊, tapi soal rasa juara, ini enak banget 😙#berburucelemekemas #resolusi2019

Pastry yang satu ini bikinnya susah-susah gampang. Bahan bakunya yang berupa almond harganya lumayan banget kan. Kalo gagal rasanya kzl karena udah buang-buang bahan 😅. Nah kali ini saya mau kasih resep yang cuma memakai almond sedikit. Kalo buat trial cocok atau lagi pengen bikin macaron tapi ga mau bikin banyak-banyak. Selamat mencoba!

Anak -anakku suka sekali sa cookies yang 1 ini, yang biasa beli yang untuk saya harganya lumayan mahal,tapi sejak bisa bikin jadi kerajingan bikin Macaron. Kali ini aku bikin pakai coklat bubuk,dan anak-anak suka sekali#chocolatemacaron#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor

Zaman dulu pernah coba bikin macarons tapi gagal terus, kopong lah, atasnya tipis cenderung basah lah, ga berkaki lah, dll dsb. Karena tepung almond mahal, jadinya berhenti deh. Belakangan ponakan yang suka banget macarons ini rikuwes minta dibikinin, akhirnya bermodalkan tepung almond 1/4 kilo, memutuskan latian terus sampe sukses. Sengaja selalu bikin 1/2 resep biar kalo gagal gak kecewa-kecewa amat, hahaha. Akhirnya bisa juga bikin macarons berkaki, kokoh dan ga kopong ✨👍😁 bikinnya juga yang chocolate aja, biar ga giung-giung amat rasanya. Sekarang tepung almond-nya udah abis, selesai sudah eksperimen bikin macarons 🥳

Sebelum saya buat Red Velvet Macarons,Saya terlebih dahulu buat Chocolate Macarons,Ini dia Resep lengkapnya.Give a try and Happy Baking guy's 😘😘😘Coklat banget dan sangat sedap 🤤🤤🤤

Resep macarons ini simple banget. Sengaja saya buat dengan takaran yang sedikit dan simple biar anak anak juga bisa bikin dirumah bareng temen temennya. Total bisa jadi 21 bulatan macarons ukuran diameter 3 cm. Jadi hasil akhir akan jadi 10 macarons. Untuk chocolate ganache bisa untuk 20 pasang macarons (2 resep). Nah sisa ganachenya, bisa disimpan didalam lemari es atau dikirim kesaya juga boleh 😄**Pastikan bowl untuk mengocok putih telur bersih dan kering ya :)**Untuk hasil yang halus, ayak tepung almond bersama cocoa powder dan icing sugar secara bersamaan hingga 3 kali pengayakan.**Kocok cokelat gancahe yang sudah mencair di atas bowl yang sudah berisi es batu#cookpadcommunity_jakarta#cookies#macarons#macaron#alacafe#Phiekitchen

Halo Sobat Cookpad 😘Ikut meramaikan pekan posbar serba Gluten Free, aku memutuskan tuk mengasah ilmu lagi dalam hal per-macaron-an haha.Macaron ini bahannya cuma putih telur, tepung dan gula. But my oh my, it's really painful to make this right! 😆. Sebenarnya dengan berkaki itu ya cukuplah ya. Tapi jika mau sempurna, semuanya harus benar. Ber"kaki" lurus dan tidak kopong didalam. Tahun kemarin aku sempat buat Macaron, kali ini ditempat baru coba buat lagi (biar ilmunya ga lupa hehe). Kali ini Macaronnya tidak kopong (sebuah kemajuan, yes), tapi bentuk kakinya masih kurang cakep😅. Yo wes, berarti ini ya harus buat lagi haha. Rasanya enak, cokelatnya berasa banget apalagi dengan isian chocolate ganache ya. Lebih ekstra. Cucok meong, eim. Kalau mau coba yang tanpa cokelat, cek link dibawah ya😉.Yuk, dicoba buat Macaronnya. Selamat mencoba dan happy baking!😘Source: Sugar Bean#PekanPosbar #GlutenFree #Sumandan_Glutenfree#CookpadCoomunity_Sumbar #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApronMacaron (Swiss Meringue method):https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15099321-macaron-swiss-meringue-method?ref=you_tab_my_recipes

Karena doyan banget beli ini di online shop akhir coba bikin ndiri dehh

Sudah sejak lama penasaran sekali dengan kue yang satu ini.2 tahun lalu iseng beli cetakan macaronn bahan silicon tapi ternyata baru kekumpul niat di tahun ini tepatnya setelah lebaran,dimana banyak sisa putih telur dikulkas.Bosan dengan cake puding busa dll,akhirnya memberanikan diri mencoba membuat macaron yang konon katanya sangat tricky banget pembuatannya dan bahannya pun juga cukup menguras kantong 😂😂.Dan dari sekian banyak resep yang saya baca rata rata takaran icing sugarnya lebih banyak dari tepungnya.Setelah beberapa kali percobaan hasilnya ternyata terlalu manis.Dan dipercobaan ketiga saya mencoba mengurangi gulanya dibawah takaran tepungnya hasilnya cukup memuaskan.

Bismillahirrahmanirrahim..Alhamdulillah.. di #BALONChallenge kali ini bertemakan #KacanginAku, cocok banget sama request anak-anak yang lagi doyan ngemil Macaroon. Bikin Macaroon itu simple tricky yaa.. Yuuk cek resep langsung..

#MasakanUntukIbuDi Hari Ibu nanti, berilah sesuatu yang manis sebagai ucapan kasih sayang dan terimakasih untuk Ibu Kita. Macaroon ini bisa menjadi salah satu choice untuk memberi sesuatu untuk Ibu kita.Tidak harus sesuatu yang mewah, berikan sesuatu yang kita buat dengan sepenuh hati.

Nyoba nyoba bikin alhamdulilah jadi dan engga luber😍#5resepterbaruku