Puff pastry homemade praktis 👍🏻

Bikinnya gampang, bahannya dikit dan ga ribet. Udah berkali2 bikin dan hasil selalu berhasil.
Puff pastry homemade praktis 👍🏻
Bikinnya gampang, bahannya dikit dan ga ribet. Udah berkali2 bikin dan hasil selalu berhasil.
Cara Membuat
- 1
Campur terigu + gula + garam dalam wadah, aduk rata. Masukkan margarin, aduk rata lagi. Masukkan air es sedikit demi sedikit sampai adonan dapat di bentuk dan kalis. Diamkan 30 mnt.
- 2
Untuk korsvet, masukkan plastik lalu tekan2 hingga membentuk persegi panjang dengan ketebalan +-1 cm. Sisihkan.
- 3
Setelah adonan didiamkan 30 mnt, ambil adonan dan tipiskan dengan rolling pin. Kira2 bisa membungkus korsvet tadi.
- 4
Letakkan korsvet di tengah2 adonan. Lipat keempat sisi membungkus adonan korsvet. Balik adonan dan tipiskan lagi. Lipat adonan atas dan bawah bertemu di tengah2. Balik dan Istirahatkan 10 mnt. Ulangi 1x lg.
- 5
Tipiskan lagi adonan, lipat dari bawah langsung ke tengah lalu tutup lipatan dengan bagian atas. Jadi adonan dilipat mjd 3 tumpuk. Balik dan istirahatkan 10 mnt. Ulangi 1x lg.
- 6
Terakhir potong adonan mjd 4 bagian. Bisa langsung digunakan dgn membentuk dan isian sesuai selera.
- 7
Bila tidak langsung digunakan bisa dibungkus plastik dan simpan di freeser. Saat ingin menggunakan, keluarkan dr kulkas 2 jam sebelumnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Puff Pastry Homemade ^^ Puff Pastry Homemade ^^
Alhamdulillah . . .Kesampaian juga bikin Puff Pastry Homemade 😍Ah syuer bener2 butuh Xtra Kesabaran & Ketelatenan untuk bikin Puff Pastry ini 😌Kalo mau coba harus berkali2 dan teliti bener2 baca resepnyah 😁Aku sempet bingung dgn kelipatan2nyah yg membingungkan 😂 Tapi dgn Sabar & Telaten jadilah Puff Pastry Homemade 😘 heldinadevi ~ -
Puff pastry homemade sukses Puff pastry homemade sukses
Hari ini aku semangat bangt,karna dapat korsvet utk bebekin puff pastry yang lama bikin aku penasaran. Gak banyak drama si asal d baca dengan seksama! Jadi sebelum aku maju, aku liat resep* dcari” 1 malam pilih” resep dan cara nya yang mudah aku pahami. Semua di simpan dan ini yg terpilih .Tapi masih aja ragu bebikinan takut gagal takut g enak, setelah maju mundur cantik buka tutup kulkas. Aku mantapkan membuatnya dg Bismillah terus. Bismillah jadi. Gilas-gulung-lipat-gilas-gulung-lipat. Keluar masuk kulkas. Musti buat dg kesabaran extra ya. Syang bgt kan korsvet ku kalau gagal. 250 gr loh dpakai. Tepung 500gr omg takut bgt g bisa . Aku baca dg seksama dlu resepnya. Lalu aq translate bahasa inggris yang blm ak pahami d dunia baking. Haha lebay.Tapi beneran. Aku ambl semua bahan timbang dan langsung eksekusi.Ayo coba pahami resep nya ya. Kalau ad yg kurang jelas tinggal kan pesan pasty akan saya balas.Source : adam’s mommy#cookpadcommunity#beranibaking#resepvivinasrul#puffpastryhomemade#puffpastry vivi.Nasrul -
Puff pastry homemade Puff pastry homemade
Pernah sekali buat puff pastri beberaoa tahun lalu.perasaan ribet banget..sampe pegal bahu xixixi rasanya lebih baik beli aja..tapi beberapa waktu lalu lihat postingan @erika damayanti..kok penasaran pengen nyoba ..dan langsung 2X resep..hahaha..ternyata berhasil..hanya bel rapi untuk potongan saat akan di panggang..jadi gak saya share.hehehe gak PD.mksh resepnya ya bunda.ijin share resepnya#erika damayantiSource kheyla's kichen Maria Th -
Puff pastry homemade Puff pastry homemade
Lagi seneng bikin puff pastry untuk stock , krena orang rumah suka sekonyong konyong minta bikin cemilan ini itu..😁😁 bnyk variasi utk olahan puff pastry ini jdi aku pilih banyakin stock aja deh...udah liat liat resep dan hampir semua sama ...tapi jika dilihat yg recook banyak jadi aku pilih recook punya mba #kheyla's kitchen...klo aku intip resep resep nya kyknya se type ama aku masaknya simple ga pake ribet 😁😁 Heny Widy -
Puff pastry homemade Puff pastry homemade
Uda lama nyimpen korsvet akhirnya niat terkumpul buat bikin pastry ini hampir tengah malam, capek terbayarkan liat hasilnya.Tingkat kesulitan : ⭐⭐⭐⭐ Piyo Kitchen 🎀 -
Puff pastry homemade Puff pastry homemade
Udah lama browsing2 resep puff pastrt homemade tp tiap bayangin cara bikinnya nyali udah ciut duluan karena kayaknya ribet banget. Akhirnya nemu resep punya mbak @merra bawati trus sharing2 akhirnya memberanikan diri buat eksekusi... daaannn...alhamdulilllah ternyata gak seribet yg dibayangkan. Nurul Qomariyah -
Puff pastry homemade Puff pastry homemade
jadi dulu pernah bikin ini tapi gagall, tapii masih bisa dimakan sii jadinyaa tetep enak cuma karna gak sesuai ekspetasi jadinya males buat bikin lagii, kayaknya si ya dulu tuh pas bikin salah di terigunya deh, aku bikin lake tepung kunci tapi atau gak karna si korsvetnya luberr hahaha gatau juga si pastinyaa yg mana. cuma yg jelas gagal...tadi iseng pengen bikin kue tapi yg gak pake telor eh keinget puff pastry akhirnya nyoba bikin lagi dan Alhamdulilah berhasilll 💕ini resepnya yaaa...kalo gagal jangan nyerag, terus coba lagiiisource: my kitchen diary ( cookpad ) Dwi irwanti -
Puff Pastry Homemade Puff Pastry Homemade
Akhirnya setelah mager berkepanjangan buat mengolah bahan yang sudah nunggu berbulan². Jadi juga puff pastry homemade ini. Susah² gampang bikinnya, tapi ga sesusah yang saya bayangkan sebelumnya.Sempat khawatir gagal, karena pas saat menggilas, lupa taburi tepung, ada yang sompel².Saya buat macam² olahan yang pasti akan saya posting diresep berikutnya.. dan hasil pastrynya renyah tapi lembut.. ya ampun saya terharu.. (lebay). Gimana ga terharu soalnya yang nyobain pada bilang enak, lebih enak dari yang instant. Siapapun ini yang buat resep saya respect. 👍Sumber : linagui.kitchen (Instagram)#BikinRamadanBerkesan Adam's Mommy -
Puff pastry homemade Puff pastry homemade
Ini resep terlamaa dieksekusinya. Korsvet sdh beli berbulan2 yg lalu, smpe beku dlm frezeer. Tadinya ragu, ini msh bisa dipakai gak ya?.. tapi nekat aja, toh bahan lainnya hanya tepung dan margarin.. murmerlah.. klo gk berhasil juga gk terlalu nyeselnya 😆 tapi kalo gk dicoba.. pasti selamanya gk akan bisa.. bner gak? 😊Kenapa sy gk segera bikin sampe lama, krn pengalaman dulu pernah lihat tante bikin, koq ribet amat ya.. itu korsvet sampe perlu diuleg halus, terus dioles oles ke adonan tepung yg ditipiskan.. lipat dan olesnya berkali2.. 😜😫😫😫Untungnya ketemu resep kheyla's kitchen yg mudah direcook. Bikinnya seru dan hasilnya anti gagal. Ternyata bikin kulit pastry sendiri gk serumit dulu dan seribet yg dibayangkan.Foto di atas itu baru pinggiran2nya yg sy oven ya moms(sdh kelihatan kan lapisan2nya).. klo yg tengahnya masih sy simpan di freezer.. blm tau mau dibikin apa. Rencananya sih mau bikin kue kekinian gitu macam snow cake ato makuta 😆😆ih.. shombonknya krn udah bisa bikin sendiri puff pastrynya 🙈🙈🙈 Cicik Ary -
Puff pastry homemade Puff pastry homemade
sudah lama sekali ngga bikin bikin puff pastry seperti ini, sepertinya terakhir pas masih sma🤭 lihat org bikin bikin kue cum cum, zuppa soup, jadi mupeng juga. Cari cari resep ketemu resepnya mbak kheyla di cookpad, cuss langsung coba bikinn.. kebetulan pas lipat single saya lupa foto (tapi selain itu foto saya pribadi kok🤭) gara gara keburu buru pengen lihat layernya, akhirnya nyomot dari internet saja gambarnya🤭 Nurul Fakhirah Irham -
Puff pastry homemade Puff pastry homemade
Sukaaa.. ternyta g seribet yg dibayangkan, kaya mainan playdough😂.. enaaak suka deh.. resep intip punya mba maryam.. ijin share ya.. Endah BR -
Puff Pastry Homemade Puff Pastry Homemade
Ternyata bikin puff pastry sendiri itu ga sesulit itu, malah gampang bgt ma seru, hasilnya juga memuaskan bgt, berlayer2 😍🥰 ini menggunakan metode laminasiIkutan yuk berburu #TiketGAS2025 mbak @ratnadnachan @SitiRamlah2506 @Ferasty_yutakanai19Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3330703-puff-pastry-by-kheyla-homemade-seru-bikinnya#TiketGAS2025#CookpadCommunity_Tangerang Anna Hadi_ant
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar