Jantung Pisang Kuah Kemiri

Tadinya mau bikin lodeh jantung pisang, tapi karena lupa beli kelapa... pake kemiri deh
kata mbah putri kemiri itu enak buat ganti santan... hehehe
dicoba yuuuk ^____^
Cara Membuat
- 1
Kupas kulit gelap jantung pisang hingga mencapai kulit terang
cuci kemudian belah menjadi dua
lalu kukus selama kurang lebih 30 menit, bersama dengan tahu tempe juga yasetelah 30 menit potong2 semua sesuai selera
sisihkan ^___^...
- 2
bumbu di haluskan:
kemiri, ketumbar, bawang merah, bawang putih, kunyit, garam, Cabai Merah besar,Bumbu dimemarkan:
LaosBumbu di potong:
Cabai kecil
potong sesuai selera^__^ - 3
tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, setelah bau wangi masukkan potongan cabai.... sampai agak layu. masukkan daun jeruk dan daun salam serta laos.. tumis2 sebentar.
beri air kurang lebih 500cc,masukkan gula jawa lalu didihkan
setelah itu masukkan jantung pisang bersama dengan tempe dan tahu yang telah kita potong tadi saudaraku,rebus kurang lebih 15-20 menit, cicipi apakah sudah sesuai selera manis dan asinnya.
selamat mencoba ^____^
Resep Serupa
-
Jantung pisang kuah santan Jantung pisang kuah santan
Jantung pisang ini menu favorit dari kecil. Dulu kl mbah masak tu enaak bgt dan bisa ngabisin nasi. Hehehe Ummu Hafizh Abdurrohman -
Jantung Pisang Masak Kuah Jantung Pisang Masak Kuah
Assalaamu'alaikum..BismiLLAAH..Pisang d kebon pd mulai berbuah,, ditawari pakswam mau masak jantung pisang apa nggak? Okelah.. (padahal dlm hati,, whatss?? Belom pernah masak jantung pisang..! wotsudaiduuu.. 😨) langsung meluncur ke cookpad dan dpt resepnya mb @dapursiitrias .. langsung siap2 eksekusi.. cuma krn d rumah nggak ada santan, jdnya masak jantung pisangny nggak pake santan dan bumbu2nya sedapetnya dan semantepnya ini hati 😅😅.. tapi hasilnya ternyata tetep enyyaakk 🤤🤤 alhamduliLLAAH.. Fathimah Abdulkarim -
Jantung Pisang Kuah Santan Jantung Pisang Kuah Santan
Kangen banget makan jantung pisang. Kalo pas pulang kampung gak usah beli, cari aja di kebon. Tapi kalo di Sidoarjo jarang ada. Pas di kang sayur nemu ini, akhirnya beli deh satu Firsta -
Jantung pisang kuah santan Jantung pisang kuah santan
Recook resep @Teh Yanithea resepnya mudah, enak, gak pakai ribet. Syuuka😍 soalnya kalau saya masak sayur jantung pisang biasanya pakai kacang, kalo gak kacang merah ya kacang ijo.. jadi bikin sayur jantung pisang lagi versi lain biar gak bosan..thx Mbah teh Yanithea 😘 Kaka beryl @amrii_g2 -
1. Jantung pisang kuah santan 1. Jantung pisang kuah santan
Bingung mau masak sayur apa, eh...ada jantung pisang belakang rumah, ya sudah nyuruh suami buat ngambil jantung pisang nya trus jadilah sayur jantung pisang yang yummy ini....heeee#5resepterbaruku Momy Faiz -
Gudeg jantung pisang kuah Gudeg jantung pisang kuah
Resep warisan orangtua, dulu jika pohon pisang di belakang rumah mulai berbuah, itu waktunya makan gudeg jantung pisang hasil panenan sendiri. Murah tapi nikmat, segaar.. sri wiji lestari -
Jantung pisang kuah santan Jantung pisang kuah santan
Pas lagi ke pasar nemu jantung pisang, ini pertama kalinya masak jantung pisang, alhamdulillah ternyata enak😆 hestihaha -
Jantung Pisang Kuah Santan Jantung Pisang Kuah Santan
Suami ngidam jantung pisang ☺ Winda Indria Sari -
Gulai jantung pisang/ jantung pisang kuah santan Gulai jantung pisang/ jantung pisang kuah santan
Bikin lauk buat buka puasa. Pertama kali nyobain masak jantung pisang. Dan ngerasa bahagia karena enak 😂 putri -
Jantung pisang kuah santan Jantung pisang kuah santan
Bismillah 🌺Jantung pisang bisa di masak segala macem ,di sayur juga bisa, di pepes juga bisaKlau aku se libh suka di sayur dehh , lebih nikmat aroma kua santany.Hmmmm bikin nmbah dan lhap makan Hani Lathifah -
Jantung Pisang kuah santan pedas Jantung Pisang kuah santan pedas
Dikampung saya...jika ada acara kendurian..pasti ada sejenis masakan jantung pisang yang di masak lodeh, atau dicampurkan kedalam urap urap. Jantung pisang sangat baik dikonsumsi oleh orang yang sedang diet lemak karena rendah lemak dan memberi rasa kenyang lebih lama (oleh kandungan seratnya). Penderita diabetes juga bisa memakan jantung pisang karena indeks glikemik (GI) nya rendah. Kandungan serat dalam jantung pisang dapat memperlancar pencernaan serta mengikat lemak dan kolesterol untuk dibuang bersama kotoran. Jantung pisang juga dapat menghindarkan kita dari penyakit jantung dan stroke karena dapat memperlancar sirkulasi darah dan bersifat antikoagulan (mencegah penggumpalan darah). Sangat baik juga dikonsumsi oleh penderita sembelit dan ambeian. (Sumber-detik.com)Source: mbak ully rahma#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook#CookpadCommunity_Surabaya#PutriChristian#cookpadcommunity_sidoarjo#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#PejuangGoldenApron2 PutriChristian -
Jantung pisang kuah santan Jantung pisang kuah santan
Emmmmm suami lagi mau sayur jantung pisang nih,,, jadi lgsg bikin deeeh,,, davia
Komentar