Soto Ayam Mantap
Biasanya soto bumbunya macem-macem.Tapi ini saya dapat resep bumbunya simple cuman bawang putih,tapi rasanya rruar biasa :d..
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
1. Potong ayam jadi 4 bagian,
haluskan bawang putih, jahe digeprek,sisihkan.
2. Didihkan air.
3. Dengan menggunakan kompor sebelah, tumis bawang putih dengan jahe,serei dan daun jeruk dengan minyak yg agak banyak.
4.Setelah cukup masak masukkan ayam,ikut ditumis bersama bumbu.matikan kompor. - 2
Campur bumbu dan ayam ke dalam air yang mendidih.biarkan hingga ayam matang.masukkan bawang pre,sledri,garam,gula,merica bubuk.biarkan hingga mendidih dan matang.matikan kompor.
Ambil ayamnya saja ke dalam wadah,sisihkan - 3
1.Goreng krupuk udang[jika ada]
2.Goreng ayam [yg dimasak dalam soto tadi]
3.Rebus telor bersama cabai rawit dan cabai merah dan juga bawang putih 2 siung untuk sambel
4.Rebus mie so on putih[jika ada]
5.Kupas telor,dan
6.haluskan cabai,bawang putih rebus , kemiri secukupnya dan garam untuk sambal - 4
Untuk penyajian lontong atau nasi atasnya diberi ayam suwir-suwir,so on putih,telor,siram kuah panas
terakhir dikasih sambal,jeruk nipis,taburi bawang merah goreng dan sledri dan krupuk
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Soto Ayam Kampung Soto Ayam Kampung
20/02/2019.....sebetulnya sy masak Soto Ayam Kampung ini kmrn tp baru bs upload k cookpad skrg,biasanya soto ayam ini pake kol tp berhubung pas blanja kelupaan beli kol jd soto sy kali ini tdk memakai kol ya,dr dulu klo masak soto ayam memang tdk sy suwir2 ayamnya krn biar terasa aja mkn ayamnya lbh nikmat klo potongan besar bgitu.. Oiya utk koya d foto sy lupa menambahkan gula tp d resep sy tulis gulanya kok,sy lbh suka menggunakan taburan bawang putih goreng krn aromanya lbh sedap dan gurih jg apalg sy selalu memakai bawang putih kating klo memasak#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Soto ayam resep kuno Soto ayam resep kuno
Saya biasa masak soto memakai ayam kampung dan masaknya tdk pada umumnya yg pakai bawang merah dan putih di haluskan tp resep kuno kel saya memakai bawang merah dan putih cukup di goreng saja terdengar kurang sedap emng ya tpi saya sendiri suka bnget soto ini rasanya lebih segar dari pada soto pada umumnya.klau bunda penasan boleh di coba ya
Ulan Dari -
MPASI Soto Ayam MPASI Soto Ayam
Baru kali ini masak soto bumbunya diulek bund, biasanya beli bumbu instan. Surprisingly rasanya masuk dan anak suka.Untuk resep nasi lembeknya saya tulis terpisah ya bun 😊
-
Soto Ayam Kampung Soto Ayam Kampung
Resep soto ini mirip dengan soto lamongan, cuman saya modifikasi versi saya dengan tambahan bawang merah goreng & bawang putih goreng didalam kuahnya. Saya pakai ayam kampung biar lebih gurih, jadi masaknya pakai presto biar cepet. Soto ini salah satu menu favorit karena gampang & anak suka, selamat mencoba 😊
-
Soto ayam Soto ayam
Resep coba2, menggabungkan resep soto yg biasa dan soto kudus ceritanya. Awalnya sih hopeless, tapi ternyata pas udah jadi eh enak banget, segerrr 😍Ini lebih simple ya, ayamnya udah diungkep pake bumbu soto sekaligus, trus ntar tinggal di goreng deh. Nah bawang putih gorengnya jangan di skip ya, selain menambah aroma juga bikin rasa sotonya makin sedap 😋😋
-
.: Soto Ayam :. .: Soto Ayam :.
Resep ini dapat dari teman. Saat Idul Fitri, beliau biasanya masak soto dan kami diundang makan. Maa syaa Allah, disitulah saya merasakan soto yang enak. Rasanya selama ini itulah rasa soto "terenak" yang pernah saya cicipi. Maka saya mintalah resepnya.
-
Soto bening ayam kampung Soto bening ayam kampung
Berbekal rasa soto langganan di semarang dulu, aku mencoba racik racik sendiri bumbunya (biasanya soto yg kubikin selalu pake kunyit dan kemiri). Kali ini engga.Rasanya udah mirip, wangi dan rasanya ringan tapi seger (kayanya sih mirip 😂😂)
-
Nasi Soto Ayam Nasi Soto Ayam
Makan Soto pake nasi...mengenyangkan😁😁Klo d warung soto kita suka pesen nasi soto ayam. Nasinya d masukan ke dalam mangkok bersama Soto nya. Soto ayam nya saya recook dari Oppa Koko Tomin. Harum rempah menyatu dengan gurihnya ayam. Yang saya bikin ini kurang lengkap rempah nya. Di rumah kehabisan stok kayu manis dan kembang peka nya. Biasanya klo saya bikin soto Padang bumbunya rempahnya lengkap. Rasanya seger, wangi rempah menyatu dalam kenikmatan. D tambah lagi pake minyak bawang. Pd saat kita makan, terus kegigit bawang putih nya, duh amboi lezat nya.Source : Sutimin Ng#PejuangGoldenApron3#RecookMenyadikKalbar#RecookMenyadik_SutominNg#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Indonesia#CookpadCommunityIndonesia
-
Soto Ayam Lamongan Soto Ayam Lamongan
Soto merupakan kuliner Indonesia banget yah. Dapat dipastikan kalau sebagian besar rakyat Indonesia menyukai soto. Dan soto Indonesia itu rupa2 rasanya. Di resep kali ini saya memasak soto Lamongan. Salah soto favorit keluarga. Saya tambahkan kuah kaldu karena menggunakan ayam negri dan hanya 3 potong (menghabiskan stock). Pastinya lebih enak bila menggunakan ayam kampung.#PejuangGoldenBatikApron
-
Soto Ayam Resep Asli Ibunda Soto Ayam Resep Asli Ibunda
Soto ayam ini resep asli keluarga. Saya dapat resep ini dari ibuku tercinta. Semoga bermanfaat ya #SotoNusantara #ResepAsliKeluarga
Komentar