Ayam Kuluyuk Asam Manis
Keinginan mencoba resep masakan ayam kluyuk ini gara-gara melihat foto hasil masakan sepupu saya di profile picture hehe.. Jadilah googling resep ayam dengan saus asam manis ini dan hasilnya
Ayam Kuluyuk Asam Manis
Keinginan mencoba resep masakan ayam kluyuk ini gara-gara melihat foto hasil masakan sepupu saya di profile picture hehe.. Jadilah googling resep ayam dengan saus asam manis ini dan hasilnya
Cara Membuat
- 1
Lumuri potongan daging ayam dengan bawang putih, garam, dan merica bubuk; diamkan selama 15 menit.
- 2
Celupkan ke dalam bahan pencelup dan gulingkan di atas bahan pelapis sampai rata. Lakukan hingga potongan daging ayam habis.
- 3
Panaskan minyak untuk menggoreng; masukkan potongan daging ayam dan goreng dalam minyak panas di atas api sedang sampai matang.
- 4
Angkat dan tiriskan.
- 5
Cara membuat saus asam manis: Panaskan minyak untuk menumis; tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah sampai harum.
- 6
Masukkan saus tomat, kecap manis, garam, merica bubuk, kaldu bubuk, dan gula pasir; aduk rata. Tambahkan potongan nanas dan aduk sampai setengah layu.
- 7
Tuangkan air dan masak sampai mendidih.
- 8
Tambahkan larutan tepung maizena dan aduk sampai saus menjadi kental dan meletup-letup.
- 9
Tambahkan cuka dan aduk rata.
- 10
Masukkan daging ayam dan irisan daun bawang; aduk rata dengan cepat.
- 11
Angkat dan sajikan dengan hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Koloke Asam Manis Ayam Koloke Asam Manis
Ayam fillet yang dibalut tepung crispy gurih, yang dipadukan dengan saus mentega asam manis. Ala restoran tapi super gampang dan jadi favorit anak-anak.
-
Ayam Kuluyuk/koloke/asam manis Ayam Kuluyuk/koloke/asam manis
#45Ayam koloke atau ayam kuluyuk merupakan masakan oriental dengan citarasa asam dan manis. Seger liatnya colourful ada merah kuning hijau.#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_bekasi
-
Ayam Kuluyuk (Asam Manis) Ayam Kuluyuk (Asam Manis)
#Recook_yunita_bursyahOlahan berbahan dasar dada ayam yang dibalur tepung terus digoreng lalu disiram saus asam manis rasanya enak banget,kaya makan menu prasmanan ditempat orang hajatan. Cara membuat dan bahan2nya mudah + simple banget,hasil recook dari pemenang arisan recook Jabodetabek ke 23 mba yunita ramadiani bursyah. Saya ga pake nanas soale ga punya, penggunaan sayurannya pun saya kurangi menyesuaikan bahan2 yang ada di rumah saja.Silahkan klik disini untuk melihat resep aslinya ya :Ayam kuluyuk(asam Manis)#PR_Cincaylaah https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5607306-ayam-kuluyukasam-manispr_cincaylaahSaya tulis disini resep sesuai yang saya masak aja, semoga bermanfaat. 😊😊#kookpaderJabodetabek#ArisanRecook#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity
-
Ayam koloke asam manis Ayam koloke asam manis
Pertama belajar masak ini resepnya nemu dari temen kuliah. Terus pernah masak buat calon suami. Katanya enak. Dan ternyata saus asam manis emang doyanan dia dari dulu, hehe. Jadilah sekarang hampir sebulan sekali masak ini buat nyenengin hati suami tersayang 😘Oh ya, untuk rasa asam nya bisa pakai nanas atau cuka ya. Saya biasanya selalu pakai nanas, tapi kapan hari saya pakai cuka karena (alhamdulillah) saya lagi hamil muda, jadi agak ragu kalo pake nanas. Nah, menurut mas suami, rasanya enakan pake nanas. Asem nya itu lebih seger gitu. Jadi ya optional ya.. boleh pake nanas.. boleh pake cuka.. disesuaikan sajaaa 😀
-
Ayam asam manis/koloke Ayam asam manis/koloke
Selama ini penasaran banget ama masakan china ini, ayam asam manis / koloke... 😀😀Gimana ya bisa bikin ayam segurih itu..Iseng buka you tube dan nemu cara bikinnya...Save dan cap cus...ke penjual ayam..Bikin menu buka puasa sekalian sahur 😀😀Resep udh aq sesuaikan dgn bahan yang ada dirumah..
-
Ayam Asam Manis / Koloke Ayam Asam Manis / Koloke
26 Desember 2023Ayam Asam Manis / KolokeResep Asli: Cookpad Nadia HayuIni saya modifikasi#ayamasammanis #koloke #resepmasakan #resepmudah #reseprumahan #resepsimple #olahanayam #ayam #nitapinky_ayam
-
Ayam Asam Manis (ayam kuluyuk) 🐓 Ayam Asam Manis (ayam kuluyuk) 🐓
Sebenernya bingung mau buat judul apa. Antara ayam saos asam manis atau ayam kuluyuk. Tapi menurut aku ayam kuluyuk ya saosnya asam manis juga. Jadi yaudah buat judul saos asam manis aja yg lebih familliar sama orang-orang 😂Ini masakan elegan yg paling simple menurut aku. Gampang & praktis 😁Selamat mencoba 😊☺
-
Koloke Ayam Asam Manis Koloke Ayam Asam Manis
Bingung mau masak apa di kulkas ada ayam fillet sama ikan tapi anak2 sdh bosan tiap hari mkn ikan jd kita olah ayam campur saus asam manis biar selera makan lagi😍 alhasil langsung ludes , alhamdulillah.#CookpadIndonesia#DirumahAja#MasakAsyik#MasakanRumahan#Olahanayam#KolokeAyamAsamManis
-
Ayam Kuluyuk (Asam Manis) Ayam Kuluyuk (Asam Manis)
Saus asam manisnya bisa diaplikasiin ke bahan lain selain ayam ya. Ayamnya di seasoning tapi keep it simple, biar tetep ada 'rasa' tapi gak over. Biar gak 'nabrak' sama saus asam manisnya. Saus asam manisnya bisa ditambah nanas, tapi beberapa bahan lain mesti dikurangi takarannya biar gak keaseman.. Hehe
-
Ayam koloke asam manis Ayam koloke asam manis
Banyak macam cara mengolah ayam entah berapa jumlahnta beraneka ragam masakan ayam, dan cobainlah bikin ayam di mix saus asam manis wah seger gurih asam manis ada garing krispy ayam goreng tepungnya, inspirasi dari neng @Novalia Rika & @Novi Herawati yg mantul kalo soal ayam goreng crispy selalu jadi panutan😋😘👍#ayamberjemur#CookpadCommunity_Id#PekanAyam#MakeEverydayCookingFun
-
Ayam Asam Manis | Ayam Kuluyuk Ayam Asam Manis | Ayam Kuluyuk
Masakan ayam kuluyuk atau asam manis kesukaan anak anak.. simpel no ribet. Resep dari : jrylie , makasih sis inspirasinyaKalau bagi yang mau lebih simpel, ayam digoreng tepung serbaguna baru bikin bumbu juga no prob..sesuai selera masing2 yaaa....#ayamkuluyuk #ayamkoloke #ayamasammanis #filletayam #Cookpadcommunity_Jakarta#menuanak
-
Ayam Kuluyuk (Ayam Asam Manis) Ayam Kuluyuk (Ayam Asam Manis)
2 hari kemarin saya makan ayam asam manis di resto Rice Bowl enak banget, trus kepikiran mau bikin ayam asam manis utk menu hari ini.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar