Paso a paso
- 1
Colocamos las lentejas 30 min bajo presión
- 2
Mientras las lentejas están a presión pelamos las patatas y zanahorias y las cortamos en cuadritos a nuestro gusto
- 3
Cuando ya estén peladas las patatas y zanahorias apartamos en un plato
- 4
Picamos el ajo lo más pequeño posible la cebolla se corta en tiritas y el tomate en cuadros pequeños al igual que el pimentón
- 5
En una sartén colocamos un chorro de aceite
- 6
Y echamos la cebolla, el pimentón y el ajo cuando esté un poco cocinado echamos el tomate
- 7
Al pasar 30min sacamos el vapor y echamos las patatas y zanahorias el guiso una pizca de sal (tener en cuenta que la panceta contiene sal) y un poco de cominos, tapamos nuevamente la olla y la colocamos a alta presión durante 20min
- 8
Sacar el vapor y servir! se puede acompañar de arroz
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
-
-
-
-
Guiso de lentejas con costillas
Aunque solemos consumir pocas lentejas, se ha de comer de todo y hoy ha tocado quitar el polvo a la olla exprés y llenarla con este rico guiso. jorbasmar -
-
Guiso de lentejas con morcilla, chorizo y panceta de cerdo
#milibrode1000recetasMe encanta las lentejas........ y además tenemos que tener en cuenta que la lentejas contiene lecitina que va muy bien para la memoria y para mejorar el buen función de el hígado. "cocinar con jorgette" -
Guiso de lentejas con carrillada
Hoy me apetecía un plato calentito de legumbres, y hacía tiempo que no comía lentejas, pero como no estaban previstas no había comprado en estos días el chorizo que gasto habitualmente, así que he abierto la nevera, he visto las carrilladas, et voilà...Platazooooo!!! Encar -
Guiso de panceta fresca
Guiso anticrisis de Martín Berasategui. Lo vi en una revista y llamó mi curiosidad… el resultado, muy bueno aunque para tomar en pequeñas dosis. Rebe -
Guiso de lentejas
Como el frío de éste invierno no recuerdo haber vivido muchos en Ibiza y claro, apetece comer platos calientes, te reconfortan.No hace mucho tiempo hice lentejas con ternera y nos apetecía comer de nuevo, ésta vez he cambiado ingredientes, he dejado la ternera de lado y he añadido costilla de cerdo y unos chorizos que vamos, son una pasada, que sabor le da al plato y como reconforta y calienta por dentro, una delicia !!! josevillalta -
Guiso de lentejas con daditos de jamón y tocino
En esta ocasión he optado por preparar un guiso de lentejas con restos encontrados en la nevera y en el congelador. jorbasmar -
Guiso de lentejas
Dejar los chorizos colorados en rodajas así se concentra bien el gusto y le da el toque especial al guiso de lentejas! #familiar Emiliano L. -
-
-
Guiso de lentejas
#calendario21. Ya estamos entrado en la época de frío y un buen guiso viene bien . Abunany -
-
-
Guiso de lentejas
Hacerlo a fuego muy lento para que quede muy suave, liviano y cremoso..😋👍👍👍 #familiar # mundo Daniela Brening -
Guiso de lentejas con alcachofas
Un guisito de lentejas barato, y sencillo que llamamos verde, por las alcachofas y el pimiento verde, quedan muy jugosas y ricas. penchi briones garcia -
-
-
-
-
Guiso de lentejas
#abecedarioMi aportación con la G!!!Nos apetecía un plato de cuchara y le puse lo que tenía... Alicita -
Guiso de lentejas
Un guiso hecho a mi manera, sabroso y apetitoso! Cecilia Lascaux "Cocina Hoy Con Cecilia " -
-
-
-
-
Comentarios