Foto resep Binte Biluhuta alias Milu Siram alias Sup Jagung Gorontalo versi Sederhana

Binte Biluhuta alias Milu Siram alias Sup Jagung Gorontalo versi Sederhana

Nurul Kartika Sari (Nuy)
Nurul Kartika Sari (Nuy) @cook_2009785

Menu khas Gorontalo ini salah satu menu favorit waktu kecil dulu saat saya tinggal di Luwuk, Sulawesi Tengah. Seharusnya sih, ada ikan dan/atau udangnya di resepnya, tapi klo udah kepengen milu siram seger tp males amis2an, resep milu siram sederhana ini udah cukup kok buat menuntaskan rasa kepengen itu.. ^_^

Binte Biluhuta alias Milu Siram alias Sup Jagung Gorontalo versi Sederhana

25 orang berencana membuat resep ini

Menu khas Gorontalo ini salah satu menu favorit waktu kecil dulu saat saya tinggal di Luwuk, Sulawesi Tengah. Seharusnya sih, ada ikan dan/atau udangnya di resepnya, tapi klo udah kepengen milu siram seger tp males amis2an, resep milu siram sederhana ini udah cukup kok buat menuntaskan rasa kepengen itu.. ^_^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. 2 cangkirJagung pipil
  2. 5-7 butirBawang merah
  3. secukupnyaDaun kemangi
  4. 3-5 buahCabe rawit
  5. 5 irisBelimbing wuluh atau mangga muda (untuk rujak)
  6. secukupnyaGaram dan gula
  7. secukupnyaPenyedap rasa ayam (bubuk)
  8. 4 cangkirAir

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Rebus air sampai mendidih lalu rebus jagung pipil dalam air

  2. 2

    Masukkan bawang merah yang sudah dirajang, irisan cabe rawit, dan irisan belimbing wuluh/mangga muda ke dalam rebusan jagung.

    Tips: silakan sesuaikan tingkat keasaman dengan selera. Kalau kurang asam, tambah lagi belimbing/mangganya.. :)

  3. 3

    Beri garam dan gula dan kaldu bubuk/penyedap rasa sesuai selera

  4. 4

    Terakhir, masukkan daun kemangi, rebus sebentar hingga layu , kemudian sajikan hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurul Kartika Sari (Nuy)
pada
Ibu rmh tangga yg suka eksperimen menu baru utk upgrade skill,suka improvisasi resep,impulsive cook :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa