fruit tartlet/fruit pie

Name: fruit tartlet/fruit pie
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan crust/kulit pie :; 500 gram tepung terigu; 300 gram margarin; 3 butir kuning telur; 2 sdm gula halus; secukupnya vanili; vla :; 500 ml susu cair; 100 gram gula pasir; 5 kuning telur; 30 gram maizena; 1 sdt vanili; 1 sdm margarin; bahan oles/ siram : didihkan dan siap siram; 1 sdt agar2 plain; 1 sdt gula; 100 ml air; toping :; murbey, strawberry dan jeruk

afni maharani @afnimaharani

Malang - Banyuwangi

first trial, buat seperlima resep, jadi 6 buah pie :)), resep bunda ricke dan ncc

Lebih banyak

fruit tartlet/fruit pie

afni maharani @afnimaharani

Malang - Banyuwangi

first trial, buat seperlima resep, jadi 6 buah pie :)), resep bunda ricke dan ncc

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

6 porsi

bahan crust/kulit pie :
500 gramtepung terigu
300 grammargarin
3 butirkuning telur
2 sdmgula halus
secukupnyavanili
vla :
500 mlsusu cair
100 gramgula pasir
5kuning telur
30 grammaizena
1 sdtvanili
1 sdmmargarin
bahan oles/ siram : didihkan dan siap siram
1 sdtagar2 plain
1 sdtgula
100 mlair
toping :
murbey, strawberry dan jeruk

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

crust/kulit
campur terigu, telur, margarin, vanili dan gula dengan menggunakan spatula kayu, sampai seperti butiran pasir
2

satukan adonan sampai menjadi gumpalan dan bisa dicetak, tipiskan adonan dan cetak dalam loyang pie, tusuk bagian bawah dengan garpu
3

panggang/oven sampai matang, dengan tanda, bagian samping kulit sedikit terlepas dari cetakan, angkat dan dinginkan
4

vla :
didihkan susu dan gula, masukkan kuning telur, maizena dan sedikit susu yang telah dicampur sebelumnya, aduk rata dan cepat, sampai mendidih, angkat, masukkan margarin dan vanili aduk rata, dinginkan
5

olesi bagian bawah kulit dengan sedikit agar2, tuang vla, hias dengan buah, siram dengan agar2