Taraaaaaa... jadi juga perkedel kentangnya. Perkedel paling cocok dimakan bareng sop atau soto yaa teman2..

Ada beberapa cara berbeda yang dilakukan sebelum menghaluskan kentang untuk perkedel. Ada yang suka direbus, ada pula yang suka dikukus, dan ada juga yang digoreng. Saya pribadi suka dengan menggoreng kentang terlebih dahulu. Menurut saya, kentang menjadi tidak terlalu lembek, dan rasanya tidak hambar.Biasanya saya suka mencampur dengan daging sapi atau daging ayam cincang. Tapi saat ini saya tidak punya persediaan daging. 😁

Beli kentang 4 buah dibikin perkedel untuk teman makan sayur sop, lumayan jadi 14 kecil - kecil.

Perkedel kentang paling enak dimakan bareng sop atau soto 😋

Biasanya untuk perkedel kentang, kentang digoreng dulu baru dihaluskan, tapi karena saya termasuk yg mager dan ga sabar kalau harus menggoreng kentang yg matengnya lama, jadi saya rebus aja. Hehehe

Kegiatan di akhir pekan kali ini saya gunakan untuk membuat perkedel kentang. Resep ini dibuat dengan metode dan resep yang sederhana namun tetap mengutamakan rasa. Selamat memcoba 😊

Sejak kecil, sy sangat suka perkedel. Karena rasanya yang gurih, cocok dimakan bareng nasi.Tips membuatnya: Bentuk perkedel tidak terlalu besar atau kecil. Membulatkannya harus padat agar tidak mudah hancur. Membaliknya harus pelan-pelan saat telur sudah kecoklatan. Jangan ditinggal, nanti hangus. Menggoreng perkedel mudah matang.Dua buah kentang akan menghasilkan lebih dari 10 buah perkedel. Foto di atas sudah sisanya karena laris manis.

Perkedel kentang ini biasanya buat lauk pendampingnya sayur sop. Kadang juga aku makan gitu aja udah enak terus ngenyangin. Tapi abaikan fotonya yg berantakan ya 😅😅. Pas masak ini kehabisan gas dan buat masangnya lama. Eh pas dilihat perkedelnya penyok" 🤭🤭.#PejuangGoldenApron2

Lauk yang biasa dijadikan pendamping nasi kuning atau sayur sop ini termasuk menu lengkap dan menjadi salah satu favorit saya. Ada karbo, protein, serat di dalamnya.Pertama kali mencoba membuat sering gagal. Kadang ambyar, kadang rasanya kurang manteb, kurang mateng, dsb.Semenjak menemukan resep dari cookpad premium yaitu milik Mbak Fitri Sasmaya, alhamdulillah selalu berhasil.#GAS2025#Coboy2025#KhasNusantara#MamahsRecipe#MamahsRecipe_KulinerNusantara#CookpadCommunity_Surabaya

Kesukaan ibu mertua, bosen makan nasi, pengennya, kentang dibikin perkedel. Direbus, digoreng diolah macem2 sdh bosen. Tp klo dibikin perkedel, ga pernah bosen... yaa sudah, cuzz lah ke dapur buat memenuhi keinginan bumer...#latepost##tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#

Simple n fast, bosan dengan olahan kentang yang gitu2 aja, di balado, di sambal goreng,di sop ...nah kali ini di buat perkedel buatnya mudah dan bahannya juga gampang di dapat dimn aja 😁😀

Ada sisa kentang, mau dibikin kentang goreng ala fastfood kok terlalu sedikit ya. Bikin perkedel aja lah buat daripada nganggur itu kentang 😁Ini saya buat ukuran mini ya, biar anak-anak gampang makannya 😊#minggu10#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_surabaya