Paso a paso
- 1
Sazonar con sal y pimienta el contramuslo de pollo y dorar en la sartén grande, o en una cazuela, con un poco de aceite. Una vez dorado, retirar y reservar el pollo
- 2
Dorar el ajo, la cebolla, la guindilla, el pimiento y, por último, añadir el tomate y dejar cocinar.
- 3
Volcar el pollo sobre el sofrito, mojar con el vino y cocinar hasta que la salsa se espese.
- 4
Servir el pollo con su guarnición y listo para disfrutarse
- 5
Receta original: http://nutricionycocina.es/pollo-al-chilindron/
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nutrición y Cocina le encantará ver cómo quedó.
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Yo le agregué filetes de pollo para que se lo coma mejor la peque


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Hay variaciones para esta receta. La que os presento hoy puede que no sea la más ortodoxa pero cumple con los ingredientes base: el pollo, claro, pimientos y almendra.Sólo deciros que sólo con la salsita que sale merece todo la pena.Disfrutadla!


Pollo al chilindrón


Pollo al chilindrón
#pollo #delantaldoradoReceta que se hace rápido y que tiene un resultado buenísimo


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Una comida típica del noreste de España!!


Pollo al chilindrón
Es de la Thermomix, solo que la adapto. La salsa es lo que más se disfruta y además hoy teníamos pan casero recién hecho 😋


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Me encanta el pimiento en todas sus versiones y esta salsa en concreto me resulta deliciosa 😋


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Una receta, de nuevo, tradicional, tal y como la haría la abuela, que nos aporta una combinación de alimentos saludables y naturales. Nos puede llevar 30 minutos su elaboración y un placer al comerlo. Espero que os animéis a realizar el plato y comentéis con algún consejo o con vuestro propio método.


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En mi casa una vez a la semana mínimo hago este pollito está delicioso! Y siempre lo puedes hacer el día antes y tenerlo hay para un día que tengas prisa, trabajes etc. Esta mejor el día después.


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En el Lékué


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Esta receta es muy fácil de hacer y está riquísima.


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Este es un guiso muy casero y que queda delicioso, el pollo siempre da mucho juego.


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Este plato siempre lo he comido en casa de mis padres. Ahora la rescato yo!!!Otra forma de comer pollo, muy rico, por cierto...


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Somos much@s cocinillas y cada un@ tiene su receta del pollo al chilindron. Esta es la mia y espero que os guste.


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A mi familia les encanta


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Hoy voy a compartir una receta deliciosa de la cocina aragonesa que aunque no la tengo en mi carta de restaurante la hago para la comida del personal y a todos les encanta.


Pollo al chilindrón
#mirecetario


Pollo al chilindrón
Esta receta se suele hacer con pollo troceado o muslos, pero en este caso utilicé esas partes del pollo para hacer cocido y aproveché las pechugas para esta receta. También se hace con vino blanco, pero como no tenía, lo hice con cerveza.


Pollo al chilindrón
Es una receta tradicional española, cocinada a base de verduras y hortalizas#cocinadeverano


Pollo al chilindrón


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Pollo al chilindrón
Hoy un clásico de la cocina española, de esas recetas de toda la vida,el pollo al chilindrón.Hecha con ingredientes económicos y de elaboración sencilla. La salsa tiene como base los tomates, de ahí su color que junto con los pimientos y el ajo hacen de esta salsa que no se pueda parar de mojar pan. Y el gusto que coge el pollo de la salsa hace que quede con un sabor delicioso.


Pollo al chilindrón
#memorias


Pollo al chilindrón
Holaaaaa, esta receta la copié de una publicación de un chico que si no me equivoco es de Teruel. La verdad es muy fácil de preparar y está muy bueno. Yo hice algunas modificaciones, adaptándola a nuestros gusto.


Pollo al chilindrón


Pollo al chilindrón


Pollo al chilindrón


Pollo al chilindrón
***Este es el enlace del video de la elaboración del pollo al chilindrón↓↓↓↓↓↓↓↓https://youtu.be/YmV7YtQIprw***Esta receta la encontrareis en mi blog (la cocina tradicional de cambalache3)***Pollo al chilindrónpermitirme que antes de nada dedique esta receta a mi querido perro lex mi gran compañero mi gran amigo mi todo mi mundo mi gran perro siempre. que ya no está conmigo. para ti va dedicado querido lex está receta del pollo al chilindrón.una grandísima receta económica y fácil de elaborar con la que seguro sorprenderéis a vuestros familiares y amigos y sobre todo os sorprenderéis a vosotros mismos.gracias a todos por ver mis vídeos por tantos comentarios bonitos por tantos likes gracias de nuestro amigo cambalache3

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