焼きバナナ(スーダン風デザート)

おーさかや
おーさかや @cook_40051580

シンプルなデザートです。
このレシピの生い立ち
いろんな国の伝統的な料理を作ろうと思って調べてみました。
様々なサイトや文献等を調べて自分流にアレンジ。

焼きバナナ(スーダン風デザート)

シンプルなデザートです。
このレシピの生い立ち
いろんな国の伝統的な料理を作ろうと思って調べてみました。
様々なサイトや文献等を調べて自分流にアレンジ。

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材料

4人分
  1. バナナ 2本
  2. バター 大さじ1
  3. シナモンシュガー 適量

作り方

  1. 1

    バナナをスライスする。

  2. 2

    フライパンでバターを熱し、バナナをソテーする。

  3. 3

    皿に盛り付け、シナモンシュガーを掛けたら完成。アイスなどを添えてどうぞ。

コツ・ポイント

まだまだ政情が不安定なスーダン。なかなかデザートまでは手が回らないかも知れませんが、バナナはスーダンでたくさん作られてるみたいです。

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おーさかや
おーさかや @cook_40051580
に公開
リーマンオヤジが育ち盛りの2人の息子たちとじじばばの為に作ってる手料理です。最近は、外国の料理に挑戦する事にハマり中。ちなみにスイーツ担当はパティシエ志望の長男です。つくれぽ書いてもらえたら、泣いて喜びます。よろしくー
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