スーダン風のオクラと鶏肉、トマトのシンプルなスープです。
このレシピの生い立ち
いろんな国の伝統的な料理を作ろうと思って調べてみました。
様々なサイトや文献等を調べて自分流にアレンジ。

スーダン関係の資料は少なかった為、かなりオリジナル色が濃くなってしまったかも。