Almejas a la verdurita
Todo viene bien para este fruto marino.
Paso a paso
- 1
Preparamos ingredientes.
- 2
Limpiamos las almejas.
- 3
Salteamos verduras 1ro morrón hasta tiernizar. Lugo cebollas y ajo hasta blanqueo, luego el resto, al estar se agrega el vino y se deja hasta evaporar el alcohol.
- 4
Ajustamos con caldo, salpimentamos y agregar las almejas continuar 10 min y listo. En este caso sobre arroz al queso.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mario H. Davi le encantará ver cómo quedó.
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