Una receta espectacular para hacer el chimichurri tradicional, se puede usar para todo tipo de carnes a la parrilla o al horno. Este es el chimichurri que hice para hacer el pollo a la parrilla con chimichurri. Un receta fácil para hacer el chimichurri para asados, que se puede hacer y guardar en la heladera durante dos semanas.

Esta receta consiste en cocinar el pollo al horno previamente bañado en chimichurri.¡Verdaderamente deliciosa!

El chimichurri1 es una salsa de consistencia líquida, muy condimentada y cuyos ingredientes fundamentales son perejil, orégano, ajo, vinagre, aceite, ají molido y un poco de sal. Este es un aderezo típico en Argentina, Paraguay, Uruguay y Chile, y se cree que se originó en estos países. Generalmente es una salsa picante que se utiliza para acompañar las carnes asadas, los choripanes o para marinar pescados y aves; también se usa como aderezo de ensaladas. Esta salsa tiene la cualidad de realzar el sabor de la carne y se considera que ha contribuido a la fama internacional del asado argentino.

La primera vez que hago el pollo al horno con esta salsa y quedó delicioso. Es una receta muy sencilla. Pero si no queréis preparar la salsa en el mercadona ya la venden preparada, pero no la echéis toda solo 4 cucharadas y la mezclías con un poco de agua. Ánimo y a preparar la receta.#CookpadCocinaConAlexa

Seguimos experimentando con la parrilla. La verdad es que las carnes quedan deliciosas cocinadas de esta manera.Mi marido preparó un chimichurri casero, según una receta de Dña Petrona C. de Gandulfo que le quedó riquísimo (y fue puesto en una botella de cerveza con etiqueta y todo, como lo hacía mi papá, por aquello de seguir la tradición). Y los pollitos estaban estupendos, crujientes y muy tiernos.

Una manera fácil de hacer un asado al horno, la tipíca tira de asado y vacio. Paso a paso la mejor carne al horno al estilo argentino, con chimichurri.

La receta de pollo al horno es muy fácil, no tiene secretos , siempre sale bien, pero en esta ocasión lleva un ingrediente especial, una mezcla de condimentos para elaborar salsa chimichurri. Un pollo picantito muy sabroso.

Hacía años que no utilizaba la nafe de carbón para cocinar y eso que yo era un asiduo a las brasas. No hay nada mejor para hacer una cocina tradicional que cocinar a la antigua usanza. No es fácil cocinar a las brasas porque es muy complicado buscar el punto de cocción de las cosas que vayamos a cocinar. En casa se sorprendieron mucho cuidado probaron el pollo y lo bien que quedo al carbón.

Fácil de hacer y muy rico nos gusta a todos en casa

muy fácil y rica

#Vaciatunevera con un bote de chimichurri que tenía por la nevera y unas salchichas frescas, plato servido!

La historia es bien sencilla, una noche abrí el frigo y no había muchas opciones, me fijé en un poco de chimichurri que quedaba y probé a hacerlo así, cuando intenté cenar mis hijos me lo quitaron casi todo

Alitas de pollo preparadas de una manera especial, cubiertas completamente de ensalada chimichurri picante y horneadas hasta que quedan doraditas y crujientes. Muy sabrosas.

Su nombre significa chorizo y pan. Es un sandwich o bocadillo típico de la gastronomía argentina y países vecinos como Uruguay y Chile. Se caracteriza por ser una comida informal, fácil de preparar, rápido para comer y relativamente barato. Sus ingredientes básicos son el chorizo y el pan, de ahí su nombre.El chorizo que se emplea para elaborar este bocadillo es el parrillero propio de los tradicionales asados a la parrilla, y el pan con el que por lo general se lo prepara es el francés.El clásico choripán se condimenta con una salsa picante, típica también de Argentina, conocida con el nombre de chimichurri (mezcla de aceite, vinagre, ajo, peregil picados, una variedad de especias como orégano, pimentón, pimienta y ají picante) o pebre (salsa similar al chimichurri pero típica de Chile).Un bocadillo popular y favorito entre favoritos

El chimichurri es una salsa tradicional argentina muy fácil de preparar y muy bueno para acompañar carnes de todo tipo, especialmente carne asada a la parrilla (el típico asado argentino) y verduras tanto a la plancha como a la parrilla también, les da un sabor especial.Se elabora básicamente con aceite, vinagre, ajo, perejil y especias como orégano, ají picante triturado, pimentón y pimienta.

La salsa de chimichurriMis queridos amigos del canal Cambalache3 en esta ocasión tengo el inmenso privilegio y placer de enseñaros elaborar una de las salsas que a mí más me gustan una salsa concretamente de procedencia argentina es el chimichurri.El chimichurri se puede aplicar a muchísimas comidas tales como carnes, pescados, pollos y en mi caso como os enseño en este vídeo también porque no a salchichas y más comidas que se os puedan ocurrir.Quiero agradeceros a todos los que formáis parte de esta comunidad en este canal gracias a vosotros consagradísimo que es el canal de vídeos de cocina tradicional Cambalache3.Gracias por todos los comentarios tan bonitos que me mandáis, gracias por vuestros like y gracias a todos los que os vais uniendo a este canal suscribiéndote, en definitiva gracias por tanto cariño después de tantos años vuestro amigo Cambalache3.Esta receta la encontrareis en mi blog (la cocina tradicional de cambalache3) pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓↓http://lacocinadecambalache3.blogspot.com.es/2018/03/la-salsa-el-chimichurri.htmlPincha aquí para hacerte amigo de la pagina de facebook (cambalache3) ↓↓↓↓↓↓↓https://www.facebook.com/pages/Cambalache3/1392613567640706?ref=hlPincha aquí para ver el video de la salsa de chimichurri ↓↓↓↓↓↓https://youtu.be/K7ED1rbELfE

#yococinoencasa #losmonfort Hoy quiero reivindicar el pavo y concretamente el contramuslo, que aparte de tener pocas calorías tiene poca grasa y está muy suculento, por lo que se convierte en una de las opciones más saludables.

Es una ensalada tradicinal de la provincia de Salta (Argentina), con cebolla, tomate, pimientos, perejil y ajo muy picaditos, lleva además todas las especias propias del clásico chimichurri (pimienta, orégano, pimentón, etc.).La he decorado con unas olivas verdes y tiras de morrón de lata que me gustan mucho.La ensalada es ideal para acompañar carnes asadas, al horno o a la parrilla, también para cocinarla junto con la carne, por ejemplo, si se preprara un pescado o un matambre al horno y se coloca esta ensalada por encima durante la coción, quedan sabrosísimos, tanto la carne como las verduras y se sirven las porciones de carne asada con las verduritas encima, un plato simplemente exquisito.

Hace unos meses abrieron cerca de casa una carnicería argentina, y el dueño me ha recomendado probar la salsa chimichurri que prepara él mismo, ya que dice que no tiene nada que ver con la que venden en los supermercados.Yo no lo he dudado, se la he comprado al igual que los chorizos criollos, y aquí os dejo el resultado.En una palabra: espectacular !!!#recetasconchorizo

Salsa de consistencia líquida, muy condimentada y cuyos ingredientes principales son: el perejil, ajo, vinagre, aceite, ají molido y un poco de sal. Es un aderezo típico de Argentina, Uruguay y Paraguay. Es una salsa generalmente picante que se utiliza para acompañar las carnes asadas o para marinar pescados y aves. Esta es una salsa que tiene la cualidad de realzar el sabor de la carne y se considera que ha contribuido a la fama internacional del asado.

La Carnicería Artesana Miralles de mi hermana y sobrina es donde se vende esta pechuga preparada por ellas y se hace al horno. GXL

Yo lo uso como adobo pero también es un excelente chimichurri. Y guardado dura dos meses bien.

Unas chuletillas asadas, tiernas y deliciosas con una ligera guarnición de pimientos verdes

Cocinado en barbacoa está delicioso, pero en el horno también queda riquísimo y sin tener nada que envidiarle.La preparación no puede ser más sencilla; lo único es el tiempo de adobo, que se deja de un día para otro. Aunque también puedes preparar más cantidad y congelarlo, siendo una buena opción.

Ideal para carne de ternera, cerdo, pollo, chorizos y vegetales al grill por su sabor intenso que logra realzar las preparaciones. #delantaldorado

Una mezcla de platos típicos: pollo con chimichurri (mezcla de condimentos y aceite), característico de Argentina 🇦🇷, y trampó, una ensalada mallorquina 🇪🇦 que combina cebolla, tomate y pimientos. Infaltables, las patatas y boniatos que les encanta a todos en casa.Esta receta es la que eligió mi hija Paula para el día de su cumpleaños. Por supuesto, cociné en cantidad para la familia numerosa que somos pero daré las cantidades de ingredientes como para 4 - 5 personas.Con respecto al condimento para preparar el chimichurri, se puede elaborar en casa mezclando especias: orégano, pimienta, ají picante o cayena picada, ajo y perejil triturados. En mi recetario tengo la receta "Chimichurri" por si les interesa, y explica cómo hacerlo. Yo conseguí el condimento listo para prepararlo, y lo podrán observar en una de las fotos.

Si quieres ver el video de esta receta pincha en el siguiente enlace:https://www.youtube.com/watch?v=WOIuugpOhzkCon esta calorcito nos encanta comer de barbacoa y de asado.Es por eso que os traigo la famosa salsa de chimichurri argentino. Una vinagreta hecha con una base de hierbas y chili que le aportará a nuestros asados un sabor increible.

Esta receta es una tontería, algo rápido que hice en un día de reformas en un piso que no sabía que hacer...