Ayam Crispy Saus Lada Hitam

Ini nih resep simpel dan praktis favorit saya dan suami. Selain karena kriuk-kriuk, pedes lada hitamnya nendang di mulut! Hehe. Nemu resepnya dari IG mbak @christinamurni yang aku ganti pake daging ayam (aslinya pake daging sapi). Kebetulan emang nggak punya daging sapi, alhasil pake daging ayam hasil buruan dari Superindo. Kalo mau ditambah paprika juga bisa, pasti tambah endesss rasanya...
Cara Membuat
- 1
Rendam daging ayam dengan bawang putih, garam dan lada. Biarkan bumbu meresap hingga 1 jam. Lumuri daging ayam dengan campuran tepung terigu, tapioka dan baking powder yang telah dicampur rata sambil dicubit cubit hingga keriting. Kemudian goreng hingga keemasan.
- 2
Saus: Campurkan madu, kecap manis, saus tomat, saus sambal ke dalam mangkok. Tumis bawang putih hingga harum. Lalu masukkan campuran saus, garam, gula, lada hitam dan air. Koreksi rasa. Masak hingga saus mendidih. Matikan kompor.
- 3
Masukkan ayam crispy ke dalam saus, aduk rata. Sajikan di piring dan taburi wijen.
Resep Serupa
-
-
Ayam Crispy Lada Hitam Ayam Crispy Lada Hitam
Source : RikaOlahan dari dada ayam fillet memang gk pernah ada habisnya, kali ini saya bikin ayam crispy lada hitam resepnya mba @Rika ini enak, gurih dan wangi dari oregano' nya bikin nafsu makan jadi pingin nambah😅.. ini beda yah dgn ayam lada hitam yg pake saus itu, karena ini versi keringnya👌Berikut resep asli⬇️https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12163405-cemilan-ayam-crispy-lada-garam-no-mecin?invite_token=oVvGLR8CQJ2JrKwWuNoJ9A8i&shared_at=1601174975#GA_TheNextLevel Tanty suryati -
210. Ayam Crispy Lada Hitam 210. Ayam Crispy Lada Hitam
Bismillah...Setor arisan member genk peda, cooksnap dr mba iis.Dgn ayam crispy lada hitamnya. sedikit mengingatkan sy dgn ikan crispi lada hitam makanan ditaiwan dl..hanya dr tektur berbeda x ya ..ayam agk sdikit padat.Resep ini sedikit sy modif. Krn ayamnya sy seasoning terlebih dahulu. Biar daging ayam di dlmnya pun mempunyai rasa...😊🙏Source : mba @iishvara#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Iishvara#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Bandung#HomemadeByRe#AyamLadaHitam Re Milik -
-
Ayam crispy lada hitam Ayam crispy lada hitam
Bismillah, setoran terkahir posbar #komunitaspaders dengan tema lada hitam, resep kali ini berbeda dari sebelumnya karena yang ini menggunakan lada hitam beneran bukan seperti sebelumnya, karena penasaran tadi pagi nekad ke pasar cari lada hitam butiran muter sana muter sini akhirnya nemu ditempat yang tidak terduga, alhamdulillah.. Resep ini aku recook punya mbak galia safitri, terimakasih resepnya mbakSource : galia safitri#GoDaRecook_Blakkupeppa#GoDa_Paders#KomunitasPaders#CookpadIndonesia#GA_TheNextLevel Mama Queen -
Ayam crispy lada hitam Ayam crispy lada hitam
bosen ayam cuman di goreng biasa pake sambal , eh di kulkas ada paprika sama bawang bombay .. terinspirasi deh bikin ayam crispy lada hitam .. gampang dan ga bnyk bumbu yg dimasukin , simple cooking .. Happy cooking mom 🍗 Lenny Furqon -
Ayam krispi saus Madu Ayam krispi saus Madu
Assalamualaikum...Udah lama gk share menu shanum, hr ini bikin Ayam Krispi Saus Madu.... Aslinya sih pk daging sapi, tp males nungguin daging sapinya cair dr freezer jd ganti ayam aja 😁. Ini enyaaak deh...mamanya aja doyan yan yan...😊😊 Novella Dewi A -
Steak Ayam Crispy Saus Lada Hitam Steak Ayam Crispy Saus Lada Hitam
hujan bikin laper 😁pengen nyemil trs , pgn bgt mkn steak , cek kulkas adanya dada ayam , ya udh bikin steak ayam aja kali ya biar simple dan cepat😁#SiapRamadan#ahlinyaayam#olahandadaayam Novi Indah -
Ayam Crispy Lada Hitam Ayam Crispy Lada Hitam
Yeayyy..minggu ini arisan #GenkPejuangDapur di menangkan oleh mba Iis @iishvara. Dan setelah pilih pilih resep apa yang mau di cooksnap. Akhirnya emak pilih resep ayam crispy lada hitam yang terlihat menggodahhhh...untuk dicoba. Cuss langsung di eksekusi meski minus bawang bombay karena kehabisan. Alhamdulillah..tetap enak. Kalo tambah bawang bombay bisa lebih enak lagi ya🤭. Tapi ga' pa2...begini juga langsung habis buat sekali masak🥰. Next kita buat lagi dalam versi komplitnya.Semoga berkenan ya mba Iis🙏🏻#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Iishvara#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Balikpapan#Cookpadcommunity_KalTim#Cookpadcommunity_Borneo#CookpadIndonesia nidarudi -
Ayam Crispy Lada Hitam Mudah Ayam Crispy Lada Hitam Mudah
Biasanya daging sapi yang saya masak dengan saus lada hitam, cuma pas lihat stok daging di kulkas tinggal dada ayam aja 😁 ya sudah iseng2 aja saya masak ayam lada hitam. Dan setelah diicip icip hasilnya not bad lah 😂 Nadine -
Ayam crispy lada hitam bawang Ayam crispy lada hitam bawang
Ayam goreng rasa khas bawang dan lada hitam jadinya. Bumbunya aja pk nasi udah enak, jadi ini bukan saus lada hitam yg basah itu ya, jadi jangan pake air supaya ayam nya ttp renyah. Nella Novia
Komentar