Granadinas con jamón
Receta para Cooker (válida también para olla tradicional)
Granadinas con jamón
Receta para Cooker (válida también para olla tradicional)
Paso a paso
- 1
Ponemos la carne junto con el resto de ingredientes en un bol y amasamos bien hasta tenerlo todo bien mezclado e integrado. Encendemos la Cooker, menú Saltear y precalentamos pincelada la cubeta pincelada con aceite. Vamos haciendo bolas de carne que aplastaremos con la mano o con algún utensilio al ponerlas en la cubeta. Las dejaremos hasta verlas doradas. Reservamos y hacemos las siguientes tandas
- 2
Cuando tengamos todas las Granadinas hechas, las volveremos a echar en la cubeta junto a los ingredientes de la salsa. Removeremos bien y lo dejaremos cocer todo unos 15’ más o menos. Es importante no añadir sal. Entre la que trae la sopa y la que suelta el jamón es más que suficiente.
- 3
Este plato está delicioso acompañado de arroz blanco, o con unas patatas (fritas o en puré)
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