Pizza de vegetales

Cristian Estay
Cristian Estay @cgestay
Asunción, Paraguay

Los ingredientes y la preparación es para la base o masa, arriba podemos agregarle como una pizza normal los ingredientes que más gusten.

Pizza de vegetales

Los ingredientes y la preparación es para la base o masa, arriba podemos agregarle como una pizza normal los ingredientes que más gusten.

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Ingredientes

45 minutos
4 porciones
  1. -----Para la base:
  2. 1Zucchini grande
  3. 1Remolacha
  4. 1Zanahoria
  5. -----Otros complementos:
  6. 150 grQueso Muzzarella
  7. 2huevos
  8. a gustopimienta
  9. a gustoSal

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Rallar el zucchini, la remolacha y la zanahoria.

  2. 2

    Poner en un paño, sacar el excedente de agua y colocar en un recipiente.

  3. 3

    Añadir el queso rallado, los huevos, la sal y la pimienta.

  4. 4

    Revolver hasta que quede una masa homogénea y colocarla en un recipiente para pizzas.

  5. 5

    Meter al horno al máximo durante 30 minutos.

  6. 6

    Retirar y preparar como una pizza normal con los ingredientes de preferencia y meter de vuelta al horno hasta que se derrita el queso, que disfruten!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Cristian Estay
Cristian Estay @cgestay
Asunción, Paraguay
Me gusta comer..Cocinero Experimental o sea, sale algo con lo que encontremos en la heladera 😃
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Comentarios

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