Empanadas de carne argentinas tipo salteñas

Esta es una de nuestras comidas tradicionales, espero les guste!

les dejo mi receta original 100% receta de autor. A mis clientes les encanta!

La receta original es de una amiga, que hace muchas docenas diarias para vender. La modifique con mis viajes a Salta, tiene algunos trucos o recomendaciones que les detallo a continuación.

Las empanadas que más les gusta a los míos son las de carne. Háganlas así, muy ricas.

Las empanadas de carne son un clásico, infaltable para nuestro tereré rupa (es un alimento que se consume antes de tomar la bebida refrescante, sería como el colchón o la cama del tereré).Va acompañada con mandicoca o pancitos. Aquí la receta.

Receta del restaurante "Entre Olivos". Marbella, de mis amigos Gaston y Sol :)https://m.facebook.com/pages/Entre-Olivos/440216156030848

Estas empanadas al horno están deliciosas y aquí les comparto cómo hacerlas .

Primera vez que hago y me salió bastante bien🥰🥰

Es un plato traudcional de Paraguay. Su nombre se debe a qué la carne vacuna está ligeramente escondida.

A los niños les encanta

Es un Plato fácil de preparar, puede acompañar con ensaladas. Espero disfruten de ésta receta. 😋😊

Tradicional pan de campo. Mi tip? Puedes saborizar la masa con las hierbas que más te gusten.

Pueden hacer la masa casera para sus empanaditas o usar los discos que se compran y reemplazar los morrones (verde o rojo) por los que más les guste :)#calendario2025

Aquí les dejo una comida típica de mi país un caldito bien rico especial para los días de frío Ojalá les guste!

#vegetal Una receta bien casera, artesanal. Consta de tres partes, la masa, el relleno y la salsa bechamel o blanca.

Amo las empanadas , y que más si están hechas de forma casera

Necesitamos la preparación de la masa para pastas hecha.

Una simple y sencilla sopa para esos días que uno opta por algo liviano.

Me encanta la masa casera de la empanada ☺️😍

En todo el Paraguay, la empanada SE RESPETA! Por su sabor único, su facilidad para ser desayuno, almuerzo o cena, su economía, pero sobre todo, porque el perfecto aperitivo antes de nuestro ritual del Terere de todos los días!No importa de donde seas, o donde quieras ir, o con quien estés, las empanadas son y serán siempre bienvenidas!

Me encantó esta receta, porque se hace en unos min. Además podés congelar y te saca de apuros cuando no dispones de mucho tiempo para cocinar o no estés pila 🤪

Quise probar hacer la masa para las empanadas y así lo hice

Mi tía Mima, una experta en este tipo de comidas, vino de visita unos días. Y se le antojó preparar algo rico para su hermano, mi papá y yo ahí expectante por saber de sus conocimientos culinarios. No podía dejar de compartir esta receta tan fácil y exquisita a la vez, espero les guste y la prueben. ( la foto la tomé ya cuando faltaba poquito para que termine) 😅

Los historiadores cuentan que a Don Carlos Antonio López, presidente del Paraguay entre 1841 y 1862, le gustaba mucho el tykuetï o sopa blanca elaborada con leche, queso, huevo y harina de maíz, plato que era cotidianamente infaltable en su mesa.Un día, por un descuido de la cocinera, puso en la sopa más harina de maíz que de costumbre, con lo cual se encontró con dos problemas: el primero, el tykuetï ya no era líquido, sino pastoso; y el segundo, el tiempo era corto como para reiniciar su tarea o sustituir el plato favorito por algún otro. Fuente: ABC Color

Siento que la masa casera le da un toque especial y lindo a la comida quizás sea un poco más laborioso pero no te vas a arrepentir

Un receta fácil y exquisita, espero les guste