Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla en pluma, el pimentón en tiras y el tomate en rebanadas.
- 2
Cortar el chorizo en trozos delgados.
- 3
Moler el ajo con la sal y orégano molido en el mortero y aliñar el pescado.
- 4
En una olla o en el horno poner una cucharada de aceite.
- 5
Hacer una cama de cebolla, pimentón, chorizo y tomate. Luego condimentar con orégano entero.
- 6
Poner la reineta arriba de la cama de verduras y hacer otra cama arriba de esta con los mismos ingredientes del paso anterior.
- 7
Cocinar a fuego medio durante 25 minutos app.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A cami le encantará ver cómo quedó.
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