Budín de despensa!💕❤

No sé como llamarle a esta mezcla de sabores, tenía pan de yuca que me trajo mi hijo Joaquín del pueblo, pan de maíz de igual procedencia, galletas de chocolate y trocitos de brownie. Como son cositas que van quedando en la nevera, decidí unirlas y resultó esto, añadiéndole leche, huevos, aceite ó mantequilla y esencia de vainilla, sin azúcar, solo la que ellos tenían, les cuento como lo hice por sí tienen galleticas y panes que van quedando sin uso guardados atrás en el fondo de la nevera o la despensa. Vamos allá!
Budín de despensa!💕❤
No sé como llamarle a esta mezcla de sabores, tenía pan de yuca que me trajo mi hijo Joaquín del pueblo, pan de maíz de igual procedencia, galletas de chocolate y trocitos de brownie. Como son cositas que van quedando en la nevera, decidí unirlas y resultó esto, añadiéndole leche, huevos, aceite ó mantequilla y esencia de vainilla, sin azúcar, solo la que ellos tenían, les cuento como lo hice por sí tienen galleticas y panes que van quedando sin uso guardados atrás en el fondo de la nevera o la despensa. Vamos allá!
Paso a paso
- 1
Coloqué los pan de yuca, los de maíz y la leche en un bowl amplio en remojo 3 horas o hasta que estuvieran bien hidratados. Añadí la esencia de vainilla. Mezclé en un cuenco los 4 huevos y la 1/2 taza de aceite de oliva. Incorporé a la mezcla de panes e integré bien. Añadí polvo royal.
- 2
Enmantequillé un sartén de teflón y volqué la mezcla de mí budín sin saber que resultaría. Añadí los trocitos de galletas y los mini brownies en la superficie, con cuidado los hundí un poquitín. Encendí la estufa con fuego bajito y cociné por 60 minutos.
- 3
Después de 60 minutos y comprobar que estaba listo el budín, retiré del fuego y desmoldé en un plato de servir.
- 4
Así quedó.
- 5
Luego pulvericé con azúcar glass y miren.
- 6
Miren lo que pasó, qué tal? Eso, sin aún probarlo.
- 7
Bueno, espectacular! Así aproveché cositas que van quedando y que por duras ya nadie quiere! Voló! Espero, sí les pasa igual lo intenten y no tiren nada al bote de la basura! De mi cocina para ustedes!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Budín de pan
No tires el pan que te sobró o que ya está duro. En mi caso usé los bordes de un pan casero que nadie quiere comer 😊 Carmencita Paniagua -
·.· budín de pan ·.·
Tenía miedo de hacer budín porque no sabía cuánta cantidad de ingredientes usar para todo el pan que tenía, pero el secreto está en que te quede una consistencia espesa para que cocine bien ❣ Al final quedó riquísima, si lo cocinas publica tu foto! sisseo -
Budín de pan
Budín de pan, está es la manera como hacemos en 🇵🇾.... Prácticamente en toda America Latina se hace este postre, pero cada país tienen sus recetas un poco diferente, pero en todas partes la base de este postre es el pan .... Carmen E. Ortiz -
Budín de pan
Les estaré indicando como prepararce un rico budín de pan, fácil y sencillo con 3 ingredientes Javier Ramirez -
Budín de pan con leche condensada
Si te sobran rodajas de pan y no sabes que hacer con ellas esta receta es para vos! 🤩 Erguz Ramirez -
-
Budín de pan 🍮 Riquísimo 💖
Hola gente bella! Ésta es mi primera receta, más bien es la de mi mami, ella me enseñó a hacer este delicioso & sencillo budín, les quiero compartir la receta para que se animen & lo hagan en sus casitas! No se van a arrepentir! 😍💖 Giannina Aracely -
-
-
-
Budín marmolado con 1 solo huevo
Sin manteca y con 1 solo huevo. Fácil, rico y económico Graciela Cabral -
Budín saca apuros
#dulce descubrí que si no hay pan para el budín y el antojo es grande no hay nada imposible para hacerlo con lo que se tenga en casa 😊😊 Yolanda Duarte -
Brazo de gitano relleno de dulce de leche - Fácil y económico
La receta consta de sólo 3 huevos, para calcular la cantidad exacta de harina y azúcar se debe de multiplicar por 10, la cantidad que salga sería lo que se usará de azúcar y harina. En este caso como mencioné son 3 huevos y sería en total 30 gr de azúcar y harina. También lleva dos cucharadas de miel, este sirve para la elasticidad y que no se quiebre, y la esencia del que cada uno prefiera;en mi caso uso de naranja, aproximadamente tres cucharitas ya que al tener poca harina el olor del huevo suele ser muy fuerte.En mi casa somos aproximadamente 6 personas pero normalmente a cada uno le suelo servir dos rebanadas incluso sigue sobrando para el día siguiente, todo dependería del grosor en el que se corta y el tamaño de la bandeja en la que se hornea. Marlene Guerrero -
-
Pan dulce de arroz!!💕
Este pan es especial, para cualquier persona que no quiere o no puede consumir harina de trigo. Especial para acompañar el desayuno o la merienda. Asu -
-
-
Budín de banana y canela
Como todo budín se caracteriza por su simpleza, aroma y sabor deliciosos, con una miga muy esponjosa y húmeda.! Marilé Duré -
-
-
-
⸙ torta de chocolate esponjoso ⸙
También conocido como torta chiffón o chiffom cake, es un bizcocho súper esponjoso y húmedo que utiliza poca cantidad de ingredientes y que sale riquísima. sisseo -
-
-
Brownie de harina de garbanzos
Un día fui a comprar unos insumos y vi en el lugar varias harinas, de vino o uva, de garbanzos, la clásica de almendras y quise probar algo diferente, así que empecé con esta, sale muy rica espero la disfruten ustedes también, lo encontré en el blog de pepebar. Es excelente para el que quiera probar algo diferente y fácil de hacer además la harina de garbanzos es mucho más sana que la harina de trigo normal.Juan
-
-
-
Torta Matilda cubierta de dulce de leche
La mejor torta que uno deseara probar 🍫🍰☕😊#recetasdepelicula gris swerfernet -
Budín de Pan
El budín es un postre frío, y fácil de hacer. El secreto está en no ponerle demasiado pan, de lo contrario saldría muy duro y así ya no es rico. Espero les guste :) marycarmenbal -
Budín marmolado
Es súper fácil, y muy rápido. Las cantidades son exactas, las cucharadas tienen que ser iguales nada más. Y queda súper ligero y esponjoso. Muy rico 👌🏻☺️ #dulces Gisselle Segovia
Más recetas
Comentarios