Singkong Thailand (With Photo)

galuhutami
galuhutami @cook_2010086

Sore2 lapar pengennya nyamil. Ingat di dapur ada kelapa dan singkong, bikin ini aja deh. Gampang dan cepet ☺️

Singkong Thailand (With Photo)

Sore2 lapar pengennya nyamil. Ingat di dapur ada kelapa dan singkong, bikin ini aja deh. Gampang dan cepet ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. Bahan Utama:
  2. 500 gramsingkong
  3. 1000 mlair
  4. 2 lbrpandan
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 150 gramgula pasir
  7. 1/2 sdtvanili
  8. Bahan Saus/ Kuah:
  9. 500 mlsantan kental dari 1/2 butir kelapa
  10. 1 sdtgaram
  11. 2 lbrpandan
  12. 2 sdmmaizena dilarutkan dgn 5sdm santan
  13. 1/2 sdtvanili

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Didihkan air, masukkan singkong yg sudah dikupas dan dipotong. Rebus sampai air menyusut dan warna singkong transparan.

  3. 3

    Setelah empuk masukkan gula, vanili dan garam. Rebus trs sampai empuk dan warna singkong berubah kekuningan.

  4. 4

    Kuah Saus: campur santan, garam, vanili, pandan dan lar. Maizena. Aduk terus dalam api kecil hingga meletup2.

  5. 5

    Penyajian: Taruh singkong di mangkok/ piring, siram dengan kuah. Bisa dinikmati saat hangat maupun dingin lho ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
galuhutami
galuhutami @cook_2010086
pada
Happy tummy, happy body, happy heart
Lebih banyak

Komentar (4)

ekitchen
ekitchen @ekitchen
hai mba galuh, apa kabare? :) senang liat resep mba Galuh disini ^^ welkombek :D

Resep Serupa