Puerco agridulce clasico

Esta es una receta clásica de la comida china tradicional
Puerco agridulce clasico
Esta es una receta clásica de la comida china tradicional
Paso a paso
- 1
Corte el filete de puerco en trozos o cubos de 2 cm
- 2
Mezcle la maizena con la salsa de soya hasta formar una pasta y cubra los trozos de puerco
- 3
En un sartén a fuego lento fría los trozos de puerco con el aceite hasta que estén dorados
- 4
Agregue el agua cubra el sartén y dejelo que hierva. Mezcle continuamente
- 5
Corte estilo juliana las zanahorias,el pimiento morrón y el pimiento rojo y agregelo al sartén
- 6
Corte la cebolla en trozos cuadrados de 2 cm y agréguelos al sartén
- 7
Corte la cebolla cambray y el jengibre en rodajas y agréguelo a el sartén
- 8
Agregue la taza de salsa agridulce cubra el sartén y deje que hierba por 10 min
- 9
Vacíe en un plato ancho sobre los trozos de piña
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