Tarta de queso tradicional
cantarina66 @lacocinadebea_chicos
Es perfecta para los amantes de las tartas de queso.
Mi madre la hacía en casa, era una de las favoritas de todos. Pero se hizo mayor y ya no volvimos a probarla. Así que, con esta receta, sigo una tradición más de su cocina. Te quiero mami,
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Precalentamos el horno a 210º. Introducimos en el vaso de la thermomix, los quesitos, el queso cremoso y el yogur. Batimos bien 20 segundos, velocidad 4, para que quede bien mezclado.
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Añadimos el resto de los ingredientes y volvemos a mezclar otros 20 segundos en velocidad 5. Engrasamos un molde y volcamos la mezcla.
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Horneamos durante 40 minutos a 220º. Pinchar la tarta porque cada horno es distinto y a lo mejor necesita un poco más de tiempo.
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Desmoldamos y ponemos en una bandeja.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A cantarina66 le encantará ver cómo quedó.
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Aficionada a la cocina, que harta de guardar las recetas en papel, decidió hacer un blog que se llama La Cocina de Bea y sus chicos, para tenerlas ordenadas y para que los cocinillas de sus chicos las hagan también.http://megustacocinarthermomix.blogspot.com.es/
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Comentarios (3)
gracias