Lasaña de espinacas con verduras

Sonia Alvarez Caballero @sonita1980
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla, las espinacas y el calabacín.
- 2
Empezar a sofreír en una sartén primero la cebolla después añadir el calabacín y por último las espinacas y añadir un poco de sal.
- 3
Una vez sorito escurrir las verduras.
- 4
Poner en un recipiente agua muy caliente y añadir las placas para que se ablanden, y después escurrirlas.
- 5
Hacer la bechamel.
- 6
Y empezar a montar. En un recipiente de cristal poner una capa de tomate frito y bechamel, poner u piso de las placas y encima las verduras, así tantos pisos cómo desees
- 7
Al final terminar cubriéndolo con bechamel y queso rallado.
- 8
Poner al microondas con grill unos 4 minutos hasta que se gratine.
- 9
Y listo..esta buenísima.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sonia Alvarez Caballero le encantará ver cómo quedó.
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