Arroz con setas y calamares
AnabelBernal @AnabelBernal
Este arroz con setas y calamares, lleva muy pocos ingredientes, es muy fácil de hacer y está muy bueno.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Limpiar el calamar y cortar en anillas. Limpiar las setas sin son frescas. Lavar el pimiento y cortar en trozos. Pelar y cortar los ajos en juliana. Pelar el tomate y cortar en trozos.
- 2
En una sartén poner aceite y sofreír los dientes de ajo y la cebolla. Cuando estén a medio hacer, añadir el pimiento y posteriormente el tomate. Rehogar hasta que estén blandos.
- 3
Añadir las setas y rehogarlo todo junto. Cuando las setas estén a media cocción, añadir el vino blanco.
- 4
Mientras en otra sartén con un poco de aceite, poner las anillas de calamar y gambones y sofreír.
- 5
Juntar las anillas de calamar y sus jugos, con las setas, salar.
- 6
Rehogarlo todo y añadir el arroz, darle unas vueltas para que se impregne de la salsa. Cubrir con el caldo de pescado. Yo le he puesto un poco de colorante.
- 7
Cuando esté cocido retirar del fuego y dejar reposar cinco minutos. Decorar con una ramita de perejil picada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A AnabelBernal le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/211050
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
Tentáculos de calamar con salsa y arroz
Es una variedad distinta para comer calamar y facil
Paella de mariscos
Delicia de plato!
Arroz de setas y calamares
Este arroz, lleva muy pocos ingredientes, es muy fácil de hacer y está muy bueno.
Arroz con setas y calamar
Una forma sencilla de preparar un arroz en muy poco tiempo
Arroz con calamares y setas
Arroz meloso de setas y calamares
Un arroz mar y tierra, que gozada, meloso, meloso, ya sabéis que soy la tonta del arroz, como mi querido hermano Pedro, siempre me acuerdo de el.
Arroz con setas y marisco
#mirecetario #1receta1arbol #sauraycookpad #árbolnavideño Riquísimo arroz, suave y con mucho sabor
Arroz con setas
Receta muy “otoñal” que podemos disfrutar todo el año gracias a las setas deshidratadas 👍🏼
Arroz con setas
Tenía una mezcla de setas congelados ( ya cocinado ) y he intentado de hacer como un risotto. Era muy rápido y muy fácil de hacer.
Arroz con acelgas, calamares, atún y setas
Qué gran inspiración son los arroces de Tesa (https://cookpad.wasmer.app/es/perfil/12502764). Es ver uno y se me disparan las ganas de comerme un buen plato. De uno de los suyos salió lo que para mí, ha sido una delicia.
Arroz con calamares
Este arroz es muy sencillo de preparar, lleva pocos ingredientes y queda riquísimo #menúsemanal
Arroz con setas
#delantaldorado #vegetalia8 Tenía algo de arroz hervido que sobró, y por comerlo algo acompañado, lo rehogué con setas y cebolla. Es una receta rápida y ligera para cenar.
Arroz con pollo y setas
Arroz con pollo y pimientos acompañado de setas con ajo y perejil.
Arroz con setas
#porunmundomejor unos trocitos de butifarra negra, un par de costillas de cerdo y cuatro setas y un arroz rico, rico😋 aprovechando restos que tenemos en la nevera
Arroz de verduras, setas y calamares 🥘
Hay tantas maneras de cocinar un buen arroz... os dejo el de hoy, uno de los buenos buenos. Lástima que todavía no hay alcachofas de temporada.Como todos los arroces en paella es laborioso y si se hace entre dos muchísimo mejor, ahí lo dejo ;)Las setas pueden ser de otra variedad o mezcla de varias. Nosotros hoy teníamos rossinyols, muy gustosos.El arroz queda más rico y suelto si no se amontona. Mejor una paella grande y una capa fina de arroz.Las proporciones son aproximadamente para 4 personas 4 tazas de arroz y 10 tazas de fumet.
Arroz con setas
El arroz es un producto al que muchos acudimos con frecuencia para salir del paso pero, al tiempo, garantizarnos una buena comida. Hay tantas maneras de hacerlo como imaginación tenga uno. En este caso hemos utilizado setas de esas que venden en el súper en una bandeja de polialgo (poliestireno, poliuretano, poliespartano polideportivo o como rayos se llame). Un buen caldito, un sofrito paciente y a triunfar!
Arroz con pollo y setas
Es un arroz lleno de sabores que siempre resulta un éxito. Fuera de temporada puedes usar setas deshidratadas o bien setas congeladas. Si optas por los champiñones, la variedad Portobello es una buena opción.#calendario2025
Arroz con setas
#veggie Otra recetita que hice sobre la marcha, con prisas y sin medir nada 😂 Pero ha quedado de revista!!
Miriam Vr 
Arroz con setas variadas
#cookpadconlekue #delantaldorado. Este arroz con Setas variadas es una delicia, pero queda también muy bien con setas congeladas o unos ricos champiñones Portobello. ¿Os animáis a cocinarlo?
Arroz con pollo y setas
Rut Borillo 
Arroz con pollo y setas
Añadir setas y/o champiñones a una receta con arroz, enriquecerá nuestro plato de manera exponencial. Ya sea en temporada con setas silvestres frescas, o en el resto del año con setas y champiñones cultivados o incluso secos, son una forma sabrosa y saludable de disfrutar de la gastronomía.
Marta Ardavin 
Arroz con setas
Arroz con setas
El arroz me gusta en cualquiera de sus formas. Pero como en toda regla hay excepciones, nunca he podido con el arroz con leche. También tengo que decir que no soy un maestro arrocero aunque, siguiendo las medidas y proporciones, me sale bastante bien. #yosoyyo y me atrevo con todo, sea fresco o congelado.
Arroz con calamares
Este arroz con calamares es un plato sencillo y perfecto para tu cocina diaria. Elige calamares medianos y limpia los muy bien. Puedes utilizar los calamares frescos o congelados. Mejor utilizar el calamar entero, no solo las anillas, porque los tentáculos darán más sabor a tu plato y saldrá riquísimo. #DelantalDorado23 #calamares #arrozconcalamares
Arroz con setas
#RecetasConSorpresaUn plato que está muy rico y sabroso.
Arroz caldoso con pollo y setas
🐓🍄🍅🥘Plato sencillo, económico, fácil de hacer y muy saciante. En este caso no hemos puesto cebolla en el refrito y es que hay varias teorías acerca de refrito para arroz con o sin cebolla.#menúsemanal#ahorraenergía
Arroz con setas
Ayer fue la onomástica de mí sobrina Cristina, es muy importante para todos y una enamorada de los arroces, espero que sea de su gusto 🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Arroz con setas 🍄
#mirecetario #Cookpadcocinaconalexa
Arroz y setas
Arroz con setas
Soy fan incondicional del arroz, hoy estaba cocinando champiñones con ajito y tenía tan buen olor que al final he añadido arroz y caldo de verdura a la sartén y este ha sido el resultado! Buenísimo, hace poco descubrí el aceite de sésamo, le da un súper toque a todo!#todocasero
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/211050
Comentarios