Bacalao con tomate y mozzarella

Plato delicioso tanto para almuerzo como para cenar

El bacalao es uno de mis pescados favoritos junto con el salmón, me parecen de lo más versátiles y además necesitan muy poco para estar en la mesa en auténticos platazos. Concretamente el bacalao está muy ligado a todo tipo de recetas tradicionales en las que se cocina de diversas formas y siempre queda delicioso

Deliciosa y tradicional receta que nunca falla cuando la preparas. Una buena tajada de bacalao y una salsa de tomate hecha con cariño 🥰 y ya tienes una comida o cena para chuparse los dedos y mojar mucho pan 🥖🥖Yo lo acompañé de patatas paja revueltas con huevo y estaba de rechupete ❤️❤️Feliz día!! 😘😘

Ricas recetas, en vísperas a Semana Santa, doliente, llena de pasión y cofradías los olores que salen de la cocina engalanan estos divinos días , buscarme en Youtube Disfruta del momento, recetas de Rosa María.

Para esta receta es fundamental usar un buen tomate frito y tener suficiente pan a mano porque es de rebañar hasta dejar limpio el plato.

#platounico es una receta que de siempre se hace en mi casa y yo pues la sigo haciendo, y hoy decidí hacerlo para mañana viernes santo

A mí me gusta el bacalao de cualquier forma: lomos en salsa, albóndigas, paté, guisos, empanada, sopa... pero siempre usando bacalao desalado. Para mí el bacalao fresco no están tan rico.Esta es una receta clásica y tradicional, de toda la vida. Cero complicación. Perfecta para congelar o para llevar en tupper a la oficina. Su sabor mejora al día siguiente. La gracia de esta receta es la salsa por lo que utilizar el comodín de utilizar una salsa de tomate frito de supermercado no es una opción que me valga.Sin embardo, la tarea de pelar y trocear el tomate se me hace siempre muy pesada. Creo que utilizar la misma cantidad de tomate de lata serviría igual.Y no te olvides de comprar pan, mucho pan. ¿Puede haber algo más rico que mojar pan en una salsa de tomate?#guiso #comfortfood

Un plato especial para estas fechas. A mi personalmente es el pescado que más me gusta, además es muy sencillo de preparar.

Rica receta de mi madre

Hoy toca pescado para cenar.Es una receta que me recuerda mi casa y la mamá cocinando, claro que no me va a salir como a ella. Pero bueno no está mal (lo hice a mi manera) 👨🏽‍🍳🍴🥄🔪🍽️

Esta receta es la tradicional de toda la vida y un clásico en mi cocina. Se tiene que cocinar muy lentamente, con mucha paciencia y con mucho amor para que el resultado sea un bacalao meloso y jugoso que al comerlo se desprenda en lascas y en boca notes toda la gelatina típica de él. El secreto está en un desalado en su punto y de un tomate bien hecho.

🔸Tengo varias recetas con Bacalao, pero está es tan sencilla, que nunca, he subido la receta, hasta hoy.🔸Receta tomada de Cookpad de Cocina Con Alba @cocinaconalba. Adaptada a mi gusto.🔸Subida a mi blog el 23/04/2023#Bacalaocontomate #bacalaodesalado #blogelrinconcito #comidacasera #latatomatetriturado #panparamojar #pescadocongelado #recetacasera

Una receta típica de Cuaresma, que está muy rica todo el año

#mirecetario Después de hacer una Salsa de tomate casera, pensada para este plato, tocaba completar la elaboración Bacalao con tomate un clásico para un pescado que admite múltiples formas de cocción y que está bueno en todas. El único secreto está en no sobre cocinarlo porque, como todo pescado, nos quedaría seco. Aquí el vídeo de la cosa: https://youtu.be/X2Ak0JRb2Uk

Receta fácil y rica rica 😋😋

Hoy voy a enseñaros a preparar una receta tradicional que aprendí hace 15 años en uno de los restaurantes que trabaje de cocinero, es muy fácil de cocinar probarla os gustara.Si deseas aprender a cocinar sin malgastar tiempo y dinero te dejo aquí mi curso de cocina online:https://www.udemy.com/course/aprende-el-abc-de-la-cocina-sin-perder-el-tiempo/?instructorPreviewMode=guest

En mi casa siempre se ha cocinadno así, y nos ha gustado a todos

#Tradicionesysabores una pizca de perejil para adornar

Esta receta está terminada en el horno lo que le da un toque especial

Una receta clásica que siempre está buena.

#CocinaSolidaria Una de las varias recetas caseras de bacalao realizada por mi madre. #platounico

Esta receta es una versión de la preparada por la cocinera Luz, pero con mi toque personal. La he preparado para almorzar y ha gustado mucho a la familia. La quiero compartir para que la disfrutéis.

Una receta muy fácil de elaborar muy rica porque queda un bacalao muy jugoso y una receta dónde la podemos incluir en las recetas saludables

Receta fácil y súper sencilla!!Espero que os guste

🐟🍅🧅🥚Nos encanta el bacalao y si es con salsa de tomate casero queda para chuparse los dedos😀😀😀#menúsemanal#porunmundomejor