Paso a paso
- 1
Picar las dos cebollas a la juliana.
- 2
En una sartén y un chorrito de aceite rehogar bien la cebolla.
- 3
Cuando la cebolla empiece a coger color dorado echar los filetes salpimentados encima que cojan un toque doradito por los dos lados y echar el medio vasito de vino y la pastilla de caldo de pollo.
- 4
Dejar absorber un poco el vino y dejar reposar.
- 5
Listo para comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marina Sánchez Cinta le encantará ver cómo quedó.
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