Sorbete de limón sin azúcar

Name: Sorbete de limón sin azúcar
Cuisine: españolas
Ingredients: 200 ml leche desnatada; 200 ml zumo de limón exprimido; 1 clara de huevo; 2 cucharadas edulcorante líquido stevia; Ralladura de un limón

Fernando (Nandy). @bribon_007

Madrileño pero adoptado en Pamplona.

Sorbete de limón sin azúcar

Fernando (Nandy). @bribon_007

Madrileño pero adoptado en Pamplona.

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Ingredientes

200 mlleche desnatada
200 mlzumo de limón exprimido
1clara de huevo
2 cucharadasedulcorante líquido stevia
Ralladura de un limón

Guardada

Paso a paso

1

Rallar la piel del limón lavado anteriormente y reservamos
2

El zumo de limón lo mezclamos con la leche, el edulcorante y la ralladura y lo batimos bien hasta conseguir una mezcla buena y sin grumos.
3

Acordaros que nos queda la clara del huevo. Bueno pues la mezcla la metemos en el congelador y después de una hora la sacamos y echamos la clara del huevo. Volvemos a batir todo otra vez y lo volvemos a meter en el congelador.
4

Ahora a esperar unas 8 horitas pero para que quede súper bien, cada 2 horas sacamos del congelador y a batir de nuevo y al congelador otra vez, así las 8 horas. Pasado ese tiempo y de tanto batir... listoooooo !!!