Asado a la parrilla de choclo
Mario H. Davi @cook_1099898
Diferentes condimentos para hacer el choclo asado. Todos ellos deliciosos!
Asado a la parrilla de choclo
Diferentes condimentos para hacer el choclo asado. Todos ellos deliciosos!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortamos las puntas del choclo sin quitar las chalas.
- 2
En un recipiente con agua sumergimos los choclos con chalas por 5 a 10 minutos.
- 3
Sacudimos los choclos para quitar el agua de más, solo van húmedos. Llevamos a la parrilla por 30 a 40 minutos a fuego suave rotando de a 1/4 vuelta por vez.
- 4
Retiramos del fuego y quitamos las chalas en adueñando con la opción preferida, salpimentando. Y terminar de dorar sin chalas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mario H. Davi le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Soy jubilado, me dedico a la pesca, naturaleza , cocina, matemáticas, física. No soy, no seré y no tengo nada que ver con un cheff y en mi cocina no hay nada gourmet ni emplatados vistosos. Todo muy muy simple, casero , rústico y tradicional en lo posible manteniendo los sabores de cada ingrediente. Fundamentalmente me gusta la cocina a fuego de leña y/o carbon,
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