Queque de cerezas
flory @Lunadecacao
Paso a paso
- 1
Bata la mantequilla con el azúcar hasta obtener una pasta cremosa casi blanca.
- 2
Añada los huevos uno a uno y luego la harina cernida con el polvo imperial y la leche, alternando con el agua.
- 3
Agregue las cerezas picadas y vierta la mezcla en molde enmantequillado y lleve a horno moderado 40 o 45 min. Desmolde y deje enfriar. Sirva rebanado y espolvoreado con azúcar flor.
- 4
Y ¡listo!, está riquísimo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A flory le encantará ver cómo quedó.
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📌Tips1️⃣La cantidad de agua dependerá de la harina, algunas absorben más que otras2️⃣Para acelerar el proceso en el que la masa reposa puedes encender el horno a 150°C, una vez alcanza esa temperatura lo apagas y metes ahí la masa para que repose y duplique su tamaño3️⃣El tiempo que tarda en cocinar dependerá de tu horno pero son entre 25 a 35 min aprox.
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