Kasarli (Török sajtos zsemle)
Először csak egy képet láttam erröl a buciról és annyira tetszett, hogy keresni kezdtem a receptet. Csak török nyelven találtam. Lefordítottam és megsütöttem. Íme az eredmény 🙂
Kasarli (Török sajtos zsemle)
-
Átyim-Birta Erika“Fél adagból. Illata nagyon jó,várom picifiam reakcióját hozzá. Köszönöm a receptet” -
Alexa“🤌🏼 fenomenális!” -
Lászlo Pintili“Ez már a hatodik sütés... nagyon nagy sikere van.” -
Nóra Heffler“Imádom! Köszönöm a receptet! 🥰❤️” -
Anikó Brassóiné Szunyog“Köszönöm a receptet nagyon finom lett a családom nagy örömre 😊” -
nika01“Teljes kiőrlésű lisztből készítettem el. A hozzávalók között nem szerepelt, de az élesztő miatt cukrot is tettem bele. Nagyon jó az állaga puha és finom :-)”
Először csak egy képet láttam erröl a buciról és annyira tetszett, hogy keresni kezdtem a receptet. Csak török nyelven találtam. Lefordítottam és megsütöttem. Íme az eredmény 🙂
Elkészítés
- 1
A burgonyát héjában enyhén sós vízben megfőzzük. Miután kihűlt meghámozzuk és nagylyukú reszelőn egy tálba reszeljük.
- 2
Hozzáöntjük a langyos tejet, olajat, egy egész tojást és egy fehérjét. A megmaradt sárgáját a zsemlék kenésénél fogjuk használni. Belemorzsoljuk az élesztőt.
- 3
Elkezdjük a kezünkkel keverni ezt a masszát és az esetleges nagyobb darabokat szétnyomkodjuk. Apránként adagoljuk hozzá a lisztet. Az utolsó liszt adagnál adjuk hozzá a sót is.
- 4
Egy kissé ragacsos tészta lesz belőle. Ettől nem kell megijedni
- 5
Olajos kézzel körülbelül 160 g-os sima gombócokat formázunk
- 6
Letakarva meleg helyen legalább 60 percig kelesztjük
- 7
Miután megkelt, megkenjük a tojás sárgájával és megszórjuk sajttal
- 8
180 C fokra előmelegített sütőben 20 percig sütjük. Jó étvágyat!
Hasonló receptek
-
-
Sajtos szezámmagos karika Sajtos szezámmagos karika
Ezt a receptet az egyik közösségi oldalon találtam orosz nyelven. Elkészítettem és nagyon jól sikerült. Azóta gyakran készítem a csalàdomnak.
-
Nagyon puha burgonyás pogácsa Nagyon puha burgonyás pogácsa
Egy közösségi oldalon láttam a receptet és annyira bejött hogy többször meg is sütöttem
-
Sajtos tészta sütőbe Sajtos tészta sütőbe
A lányom találta a receptet és kicsit saját ízlésünkre formáztuk. Ketten csináltuk és tetszett az eredmény :)
-
Vizes zsemle-2 Vizes zsemle-2
Újabb videós zsemle receptet találtam, csak kipróbáltam. #kotenykihivas2024
-
Pizzarudak padlizsánkrémmel, tzatzikivel Pizzarudak padlizsánkrémmel, tzatzikivel
Ezt az ételt először egy étteremben ettük a párommal, és annyira ízlett mindkettőnknek, hogy otthon is megpróbáltam elkészíteni. Íme az eredmény.
gadokrisztina -
Sajtos pogácsa Sajtos pogácsa
Limaránál találtam ezt a receptet. Nagy előnye, hogy nem kell hajtogatni és mégis szépen feljön.
-
Lilahagymás pogácsa Lilahagymás pogácsa
Megláttam, érdekesnek találtam, megsütöttem, finom! 🙂
-
Egyszeru es gyors sajtos rud Egyszeru es gyors sajtos rud
Ezer ilyen recept van, de csak olyant találtam, ami vagy csak tejjel, vagy csak tejföllel készül. Én pedig mindkettőből akartam bele egy kicsit. Íme az eredmény.
-
Rozsos-burgonyás zsemle Rozsos-burgonyás zsemle
Kerestem egy egyszerű, jó rozsos-burgonyás zsemle receptet, amihez nem tennék magvakat. Nem igazán találtam ilyet, így kísérleteztem egy kicsit az arányokkal. Az eredmény nagyon finom lett! 🙂
-
Baconos, sajtos fonott Baconos, sajtos fonott
Egy videóban láttam a receptet. Nagyon finom lett.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)