Arroz con higaditos de pollo en olla rápida

Name: Arroz con higaditos de pollo en olla rápida
Yield: 4 porciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 taza arroz; 3 tazas agua; 1chorreoncito pequeño vino blanco; 400 gr higaditos de pollo; 1 cebolla pequeña; 1 pimiento rojo; 3 dientes ajo; 1 tomate natural triturado; Aceite de oliva Virgen Extra; Sal

Fruma @Fruma1

España Adamuz (córdoba)

Esta receta me la enseñó mi madre. Y me ha sacado de algún que otro apuro. Porque los niños se lo comen bien y es muy rápida.

Arroz con higaditos de pollo en olla rápida

Fruma @Fruma1

España Adamuz (córdoba)

Esta receta me la enseñó mi madre. Y me ha sacado de algún que otro apuro. Porque los niños se lo comen bien y es muy rápida.

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Ingredientes

4 porciones

1 tazaarroz
3 tazasagua
1chorreoncito pequeñovino blanco
400 grhigaditos de pollo
1cebolla pequeña
1pimiento rojo
3 dientesajo
1tomate natural triturado
Aceite de oliva Virgen Extra
Sal

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Paso a paso

1

Limpiar los higaditos.
2

En la olla sofreír ligeramente las verduras picadas finamente (cebolla, pimiento y ajo).
3

Añadir el tomate, el arroz, los higaditos, el agua y el vino y la sal. Y tapar la olla (todo en crudo).
4

15minutos desde que sube la presión y listo. Que aproveche!

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Fruma @Fruma1

sábado, 25 de febrero de 2017 a las 10:50 PM

España Adamuz (córdoba)

Soy maestra de educación especial, estoy viviendo en Praga. Feliz mamá por partida doble. Me gusta la cocina, sobre todo me gusta la variación... Y me gusta conocer comidas de otros lugares!!

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