作り方
- 1
熱したフライパンにバターを溶かします。注：写真は倍量です。
-
- 2
お餅を入れ焼きます。火加減は弱火で。バターもお餅も焦げちゃいます。
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- 3
両面焼いて、いい感じにカリッ!となったらバターと共にお皿へ。
-
- 4
蜂蜜と塩をかけたら出来上がり。お好みで粗挽き胡椒も！
コツ・ポイント
蜂蜜もバターも塩もお好みの分量で大丈夫ですが、蜂蜜が多すぎるとちょっと重たいので少しずつかけてみて下さい。
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