旨~!厚揚げの塩辛バター焼き☆

ち~sun @chi_sun_sun
カリッ♪ジュワッ!
子供から大人まで大好きな味です(^^)♪
このレシピの生い立ち
私のジャガバタ—には塩辛が入ります。
厚揚げでも美味しそうだったので作ってみました(^^)♪
旨~!厚揚げの塩辛バター焼き☆
カリッ♪ジュワッ!
子供から大人まで大好きな味です(^^)♪
このレシピの生い立ち
私のジャガバタ—には塩辛が入ります。
厚揚げでも美味しそうだったので作ってみました(^^)♪
作り方
- 1
一口大に切った厚揚げを冷たいフライパンに乗せ、じっくり焼く。
- 2
キツネ色の部分全面に焼き色が付くまで、時折転がしながらカリカリに焼いてください♪
- 3
焼き色が付いたらバターを入れ、絡めながら1分ほど焼く。
- 4
塩辛を入れたら火を止め、手早く絡めてできあがり♪
- 5
【おススメ】
ネギとイカの身を添えて♪
- 6
- 7
コツ・ポイント
表面をカリッカリに焼くこと!
フライパンに残った塩辛バターで野菜やキノコをソテーすれば、洗い物を増やさず添え物までできちゃう☆
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