Una foto de Espinacas esparragadas

Espinacas esparragadas

fguirado69
fguirado69 @fguirado69
Jaén, Spain

Receta tradicional de espinacas esparragadas, típica de Jaén.

Espinacas esparragadas

Receta tradicional de espinacas esparragadas, típica de Jaén.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

15 minutos
2 raciones
  1. 1 bolsaespinacas frescas
  2. 1/2 barra de pan
  3. 3 dientesajos
  4. 1 pastillacaldo de verduras
  5. 2ñoras
  6. pimienta
  7. cominos
  8. 2huevos
  9. vinagre

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Cocer las espinacas en una olla.

  2. 2

    Cortar el pan en dados y freírlo.

  3. 3

    En una sartén freir la cebolla, los ajos y las ñoras. Añadir pimienta y cominos al gusto y la pastilla de caldo.

  4. 4

    En la batidora batir el pan frito junto con todo lo del paso anterior y echárselo a las espinacas ya cocidas. Po último batir los dos huevos con un poco de vinagre y añadirlo a las espinacas.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
fguirado69
fguirado69 @fguirado69
Jaén, Spain

Comentarios

Recetas similares