Ayam pop (ayam tepung)

Lagi bingung pengen bikin jajanan .. akhirnya bikin ini tampilannya hampir mirip koloke enak banget anakku doyan 😍
Ayam pop (ayam tepung)
Lagi bingung pengen bikin jajanan .. akhirnya bikin ini tampilannya hampir mirip koloke enak banget anakku doyan 😍
Cara Membuat
- 1
Blender daging ayam bersama bawang putihnya hingga lembut
- 2
Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, tapioka, gula, garam, merica bubuk aduk hingga tercampur
- 3
Lalu masukkan ayam(pada tahap 1) ke wadah tambahkan telur dan minyak wijen..
- 4
Kemudian aduk - aduk hingga tercampur rata.. jika masih blm ada tepung yg larut bisa ditambahkan sedikit air..
- 5
Setelah adonan dirasakan pas rasa.. lalu goreng dalam minyak panas
- 6
Selamat mencoba.. nikmati dengan saus sambal, saus tomat dan mayonaise lebih nikmat 😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam pop (ayam goreng tepung) Ayam pop (ayam goreng tepung)
Ahh.. karena mau jajan chickmi atau aiciro agak jauh, jadi mending bikin sendiri :) Betari Suwardana -
⏪Ayam Pop Pedas⏩ a.k.a ayam tepung ⏪Ayam Pop Pedas⏩ a.k.a ayam tepung
tadi malem itu kelaperan super-super,,mau keluar macet banget kan..mau delivery order juga percuma pasti lama nyampe nya...oohh ternyta di kotak harta karun ku (kulkas 😅) ada filet ayam..aku males masak..tpi ini simple bnget..dari pada kelaperan yee kan.. Si Gendis -
Ayam pop tepung 🍗🍗 Ayam pop tepung 🍗🍗
Gampang... enak... semua orang bisa... karena yg masak ayam ini anaknya emak anak cowo umur 10 tahun 😎😍 Widi Dee -
Ayam pop Ayam pop
Ayam pop adalah salah satu masakan yang berbahan dasar daging ayam dari provinsi Sumatera Barat. Ayam pop termasuk salah satu bentuk hidangan ayam goreng, tetapi yang membedakan ayam pop dengan ayam goreng pada umumnya adalah ayam pop memiliki warna yang masih putih pucat ketika selesai dimasak. Hal ini dikarenakan sebelum digoreng, ayam pop yang sudah diberi bumbu direbus terlebih dahulu di dalam rebusan air kelapa dan bawang putih cincang. Setelah itu, ayam baru digoreng sebentar di dalam minyak panas agar matang sempurna dan memperoleh sedikit tekstur renyah. Ayam pop biasanya dihidangkan dengan didampingi samba lado (sambal) tomat dan sayur daun singkong rebus. Samsul_M -
Ayam pop Ayam pop
Suami doyan banget sama ayam pop, pengen bisa juga bikin sendiri tapi sayang banget mau ilangin bagian kulitnya 😂😂)Resep ini dapet dari bude aku yg kebetulan ada usaha catering, rasa ayam pop nya agak sedikit lain sama yg di rm padang. Aku lebih doyan yg ini. Habis tempo hari main kesana disuguhin ayam pop, eh ketagihan.Trs penasaran tanya2 resepnya, yuk bikin yuk. winda
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar