Ayam Penyet sambal kencur

Andris Novi @cook_2247479
Sering makan ayam penyet diluaran tapi belum ketemu sambal yang mantab, dan ini sambal yang pas dengan selera saya, pedasnya menyengat, ada harum kencur dan segar dari perasan jeruk limonya..
Cara Membuat
- 1
Ungkep ayam dengan bumbu ayam goreng hingga matang, lalu goreng . Sisihkan
- 2
Goreng dengan sedikit minyak semua bahan untuk sambal penyet hingga layu / matang, lalu ulek (jgn terlalu halus menguleknya). Kucuri sambal dengan jeruk limo. Beri garam, gula dan penyedap sesuai selera.
- 3
Tumbuk/ penyet ayam yang sudah digoreng diatas sambal. Sambil juga diratakan sambal nya diatas ayam. Sajikan
- 4
Dapat disajikan langsung diatas cobek atau dipindahkan ke piring saji.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Tempe penyet sambal kencur Tempe penyet sambal kencur
Bismillahirrahmanirrahim...Ikutan menGoDa Bareng member Paders #komunitaspaders . Tema kali ini, "masakan bumbu kencur". Aku gak begitu sering masak pake kencur. Pas liat di YouTube tempe penyet sambal kencur. Ini aslinya kencur nya mentah. Tapi, aku takut terlalu keras rasa kencur nya. Aku goreng dengan Lombok. Ternyata harum kencur nya kerasa banget. Alhamdulilah Paksu suka.#GoDa_Kencucuran#GodaPaders_2022#komunitaspaders#cookpadindonesia#anies_kitchen anisatur raehan -
Tempe Penyet Sambal Kencur Tempe Penyet Sambal Kencur
Penyet tempe sambal kencur dan kemangi berasal dari Jawa Timur, Indonesia. Penyet tempe ini adalah salah satu varian penyetan yang populer di Jawa Timur, terutama di daerah Malang dan sekitarnya.Sambal kencur dan kemangi adalah kombinasi yang unik dan khas dari Jawa Timur, yang memberikan rasa yang pedas, segar, dan aroma yang harum. Penyet tempe sambal kencur dan kemangi biasanya disajikan dengan nasi putih dan sayuran, seperti daun kemangi atau daun bawang.Sumber Informasi: Meta AiSetelah bosan dengan menu ketupat opor, bakso, dan berbagai lemak protein hewani. Giliran protein nabati beraroma nikmat sederhana tapi sungguh menghabiskan nasi mulai menghias meja makan.😄👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻❤️#GAS2025#HidanganAndalan#BerbagiRasaRamadan#SemeruColamApril25#CookpadCommunity_MalangPosbar ke-14Rabu, 2 April 2025 CISCA AE -
277. Sambal Tempe Penyet 277. Sambal Tempe Penyet
Bismillah...Sambal tempe penyet..Salah satu Cara makan tempe yang bikin boros nasi..🤭Resep cooksnap dari mba @Mama_Diinar99 , sy modif sedikit bumbunya sesuai selera . 😁Sy tambahkan bawang merah biar tambah harum dan perasan jeruk nipis biar seger..Rasanyaaaa nampol... 🤗🙏#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Nyanyah#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#HomemadeByRe#Sambal #TempePenyet Re Milik -
Tempe Penyet Kemangi Sambal Kencur Tempe Penyet Kemangi Sambal Kencur
Soal masak, saya ini latah. Lihat ada yang bikin sambal kencur, jadi pengen. Enggak pernah bikin sambel pake kencur. Akhirnya nyoba, dibikin tempe penyet. Enak! Inggried Wedhaswary -
Sambal Penyet Tempe Daun Jeruk Sambal Penyet Tempe Daun Jeruk
Pingin banget makan sambal penyetan, di kulkas ada stock daun jeruk banyak, jadilah menu buat sambal penyet tempe supaya tampil beda maka sy tambahkan daun jeruk selain sehat dan harum baunya.ternyata anak anak suka banget dengan sambel daun jeruk.#semanggisuroboyo#DiRumahAja#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#,cookpad_id#cookpad#PejuangGoldenApron3 DEWI SARASWATI -
Ayam Penyet Sambal Bawang Ayam Penyet Sambal Bawang
aku suka banget sm masakan pedas, klo makan tanpa sambal itu seperti ada yg kurang.. ini salah satu resep favorit aku rasa pedasnya mantap banget jd nambah selera makan 😁 ayam penyet ini di temani dngn nasi liwet santan yg hangat.. pas mantap 👍 Dish by Ifah -
Ayam Kuning Sambal Penyet Ayam Kuning Sambal Penyet
Ini ceritanya masak ayam ungkep kuning seperti yang biasa... Tapi kok emak pengen makan yang pedes2... Jadi bikin sambal penyet nyontek dari Rizky Amaliyah dengan sedikit perubahan.. Tapi teteup disisakan untuk yang nggak doyan pedes...😊😊😊#AhlinyaAyam#cookpadcommunity_Jayapura MutiaPS -
Tempe Penyet Sambal Ijo Tempe Penyet Sambal Ijo
Perpaduan antara tempe yang gurih dan renyah dengan sambal ijo yang pedas dan segar menciptakan cita rasa yang unik dan menggoyang lidah.Hidangan ini sudah sangat akrab di lidah masyarakat Indonesia, terutama di Jawa. Kenapa Disebut Penyet?Istilah "penyet" berasal dari cara penyajiannya.Setelah digoreng hingga kering dan renyah, tempe akan dipenyet atau ditekan menggunakan ulekan atau alat penumbuk lainnya.Proses penyet ini membuat tekstur tempe menjadi lebih lembut dan mengeluarkan aroma yang menggugah selera. #GlobalCookpadGames2024#TeamProtein #CookpadCommunity_Bandung 🍒 Tania Helena 🍒 -
Sambal Penyet Paling Mantapp! Sambal Penyet Paling Mantapp!
Saya mau bagi resep sambal Penyet paling mantap, cocok dengan ayam krispy, ayam goreng, tempe mendoan dll. Gak kalah mantapnya denga sambal penyet produk francise2 di luaran yang skr sedang ngetrend.. mudah dan cepat bikinnya. Yuk langsung check.. 🥰🥰 #PejuangGoldenApron2 Ernawati Widyaningrum -
Sambal terasi limau, temen iga goreng penyet Sambal terasi limau, temen iga goreng penyet
Ini sambal pelengkap iga goreng penyet.. Seger dan harum khas jeruk limau... E.Y.Ika.M -
#708 Tempe Penyet Sambal Kencur #708 Tempe Penyet Sambal Kencur
📆 09.03.2024Hari ini goreng tempe, sebagian saya pakai sambal penyet saja supaya lebih lahap makan. Kebetulan masih ada kemangi, cocok banget dengan resep tempe penyet sambal kencur.Saya perbanyak pemakaian kencurnya karena saya suka rasanya, jadi disesuaikan saja dengan selera untuk komposisi bahan sambalnya.Bagi sebagian yang doyan pedas, rasanya ini bisa jadi menu sahur ya, satset kok. Dan nagihin. 💜#GenerasiAprontis #CookpadCommunity_Bali #CPBali_SiapSiapRamadan2024 #SiapSiapRamadan #RamadanPilihMasak #CPBaliAuthor2024_RatihBali #TempePenyetSambalKencurSource : @yohana_anghttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16299031 Ratih Anita Dewi -
Ikan Asap Sambel Penyet Ikan Asap Sambel Penyet
Ide resep ini dari mba @wsh296.Olahan ikan asap yang sangat mudah dibuat. Dengan sambel penyet dan ikan asap yang digoreng merupakan perpaduan yang sangat sempurna. Kenapa sempurna? Karena setiap suapan dari nasi hangat, pedasnya sambel penyet, dan gurihnya ikan asap menjadikan mulut tak berhenti makan 😁. Karimah
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/220761
Komentar