Ayam Kuning Sambal Penyet
Ini ceritanya masak ayam ungkep kuning seperti yang biasa... Tapi kok emak pengen makan yang pedes2... Jadi bikin sambal penyet nyontek dari Rizky Amaliyah dengan sedikit perubahan.. Tapi teteup disisakan untuk yang nggak doyan pedes...😊😊😊
#AhlinyaAyam
#cookpadcommunity_Jayapura
Ayam Kuning Sambal Penyet
Ini ceritanya masak ayam ungkep kuning seperti yang biasa... Tapi kok emak pengen makan yang pedes2... Jadi bikin sambal penyet nyontek dari Rizky Amaliyah dengan sedikit perubahan.. Tapi teteup disisakan untuk yang nggak doyan pedes...😊😊😊
#AhlinyaAyam
#cookpadcommunity_Jayapura
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ayam goreng kuning : ungkep ayam bersama ketumbar, kunyit, bawang merah, bawang putih, merica, garam, gula, kaldu bubuk dan air. Masak sampai air menyurut. Angkat ayam. Goreng ayam sampai kekuningan. Sisihkan.
- 2
Sambal penyet : goreng bawang merah dan bawang putih sampai harum.
- 3
Masukkan tomat dan cabe keriting. Masukkan cabe rawit dan kemangi. Aduk sebentar, angkat. Ulek semua sampai rata. Terakhir tuangkan minyak panas. Sisihkan
- 4
Penyajian : letakkan ayam di atas sambal penyet. Tekan-tekan hingga daging agak terlepas dari tulang dan terlumuribdengan sambal. Siap dihidangkan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar