Vacío al horno con portobellos al roquefort
Fernando Perez @cook_6208415
No hay hongo más sabroso que el portobello, imagínate lo rico de esta receta que vienen rellenos con roquefort. Y qué mejor anfitrión que el vacío, que junto a la tira de asado forman la dupla característica de la parrilla argentina.
Vacío al horno con portobellos al roquefort
No hay hongo más sabroso que el portobello, imagínate lo rico de esta receta que vienen rellenos con roquefort. Y qué mejor anfitrión que el vacío, que junto a la tira de asado forman la dupla característica de la parrilla argentina.
Paso a paso
- 1
Salpimentar el vacío y llevarlo a la parrilla del horno durante 20'.
- 2
Dar vuelta el vacío y dejarlo otros 20'.
- 3
Mientras tanto lavar los portobellos y calentar una plancha a fuego fuerte.
- 4
Quitar loa cabos de manera que queden como capelinas.
- 5
Condimentarlos con aceite y adobo para pizza.
- 6
Llevarlos a la plancha y agregar el roquefort por encima.
- 7
Dejarlos hasta que se derrita el roquefort.
- 8
Los cabos pueden ir a la parrilla junto al vacío para que se cocinen.
- 9
Retirar todo y emplatar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fernando Perez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/2239880
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Vacío al horno a la cerveza
Es nochebuena, y originalmente tenía pensado un vacío desmechado, e incluso seguí casi al pie de la letra los pasos haciendo una combinación de dos recetas, pero como cometí un ligero error en cuanto a la carne, terminé sirviendo igualmente un vacío ultra blando y exquisito.
-
-
-
Asado al horno como de parrilla
Los domingos en mi país si no es tallarín, es asado a la parrilla(costillas a la parrilla) el almuerzo. Y como no tengo parrilla, trate de cocinar unas costillas que simulará ser a la parrilla. Y salió tal cual. 😊 #Delantaldorado.
-
Bocaditos de roquefort
Masitas secas de roquefort y mucha manteca de textura crocante pero muy delicada. Son imparables! Ideales para una picada o para acompañar sopas y ensaladas.
-
Salsa de tomates a la parrilla
Una salsa de tomates facilísima para aprovechar la prendida de parrilla de un asado
-
Surubí al horno
Una noche de clima húmedo y en casa, ideal para disfrutar de una cena más bien liviana y deliciosa. Sin mucho esfuerzo...
-
Corazoncitos de pollo a la parrilla
Nada más rico que unos corazoncitos de pollo a la parrilla para disfrutar de una buena compañía.
-
Vacio relleno a la parrilla
Buena opción para sacar de la rutina a la normalmente carne asada.
-
Muslito al horno
#Mequedoencasa #tecuidoymecuido. El no salir de casa hace que organicemos los alimentos de tal forma que utilicemos lo mejor posible. Por ejemplo esta receta la hice para 3 personas y para dos días, variando el acompañamiento para el otro día. (la foto la saqué ya cuando los comensales tenían algunos en sus platos. Jejeje) -
Pollo al horno con verduras
El pollo al horno es una receta súper fácil y deliciosa que no lleva mucho tiempo y podés hacer con o sin verduras y lo mejor es que si dispones de poco tiempo es decir que no podés estar al pendiente de la comida es la mejor opción.
-
Arroz con queso y huevos
Cuando estas apurada, necesitas cocinar algo rápido. No hay nada mejor que esto, es súper rápido, rico y saludable ❤️
-
Sopa suculentosa de garbanzos con papa
Ya es casi fin de mes y no tenes plata ves la heladera vacia no tenes más nada para cocinar ese es mi caso entonces hice con lo que tenía modo sobrevivencia aunque no lo crean salió super rico, espero lo hagan y disfruten.Una comida natural sin caldos de sobre o condimentos industrializados, sin gluten y eso no sé que más agregarle es lo mejor de lo mejor. #DeTapasporCookpad
-
Colita cuadril al horno
Día especial de reyes y la comida también debe ser especial 😍 y para disfrutar viendo a los nietos con los nuevos juguetes, 😊¡que mejor que una receta sencilla , infalible y que gusta a todos. 😋 -
Salsita de ajo
No se si llamarla salsa aderezo jajaMuy rico ( es para usar en la pizza, arriba de la salsa y del queso, o lo que usted quiera)
-
Cebollada de fín de mes!!
Uuyy llegó fín de mes y el refrigerador casi vacío. A ingeniarse con lo poco que encontramos en él. (Más cebollas que cualquier otro ingrediente.) -
Bifes con cebollas y huevos
Día ajetreado? No hay drama, en 20 minutos estarás disfrutando este sabroso plato! El tipo de corte de carne de res puede ser lomo, lomo bajo o bife angosto.
-
Desayuno!!
Lo mejor del día el desayuno!! Completita y nutritiva.Y que mejor que empezar con huevos revueltos y algo más. Aquí les muestro el revuelto preparado para mi desayuno. #delantaldorado. -
Pollo al horno!!
Día de mucha lluvia se antoja comer este plato que es muy fácil de preparar y muy ricoBuen provecho!!!
-
Matambrito de cerdo al horno paleo
Sabroso y fácil de hacer! Con matambrito previamente tiernizado (dejar con leche entera durante la noche) condimentado con hierbas finas y sal a gusto! -
Ensalada mbaréte
Esta ensalada es especial para hombres. Digo por la cebolla y los demás ingredientes y el cilantro tierno da el toque y aroma final.jejeje. y hoy día internacional del hombre, le mimé a mi esposo con su ensalada preferida, lo acompañó con un asado a la parrilla. 😋#cocinasana. -
Pan Casero económico (sin huevos) 🌱
Aprovechando que hay tiempo de sobra, lo invierto en hornear pan casero y sabroso para mi familia 😊 #saludparatodos
-
Mini chipaguazu
#1receta1arbol no hay nada más rico que una comida típica paraguaya que la disfrutes
-
-
-
-
Empanadas de locote al horno
Pueden hacer la masa casera para sus empanaditas o usar los discos que se compran y reemplazar los morrones (verde o rojo) por los que más les guste :)#calendario2025 -
-
Sándwich de huevo y aguacate
Para una cena fácil, rápida y a la vez nutritiva. Yo hice con las tortillas de harina (Rapiditas) pero se puede hacer con el pan que más les guste. Yo suelo tostar el pan y queda muy rico también.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/2239880
Comentarios