Paso a paso
- 1
Cortar la lechuga en juliana,los huevos cocidos en tiras, la manzana en dados y trocear las gambas. Reservar unas cuantas enteras para adornar las copas. Reservar también yema de huevo para espolvorear por encima.
- 2
Poner en el fondo de la copa la base de lechuga y alternar capas de gambas picadas con la manzana, el huevo y las nueces. Entre cada capa ponemos una cucharada de salsa rosa o mahonesa.
- 3
Terminar con una gamba entera y la yema de huevo. Dejar enfriar en el frigorífico y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marián Gz le encantará ver cómo quedó.
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