Brownie de chocolate y galletas oreo

Muy buena a todos/as, hoy vamos a preparar una receta muy rica y muy fácil de hacer.
Este brownie queda genial con una buena bola de helado de vainilla y una poca salsa de chocolate.
Espero que os guste y la disfrutéis.
Brownie de chocolate y galletas oreo
Muy buena a todos/as, hoy vamos a preparar una receta muy rica y muy fácil de hacer.
Este brownie queda genial con una buena bola de helado de vainilla y una poca salsa de chocolate.
Espero que os guste y la disfrutéis.
Paso a paso
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Primero, cogeremos un bol y pondremos el chocolate y la mantequilla. Seguidamente, lo metemos al microondas a temperatura media para que se vaya derritiendo. Una vez derretido lo mezclaremos muy bien.
- 2
Nota: lo podemos derretir si lo preferimos en una olla al fuego o al baño María.
- 3
Luego, Pondremos en un bol los 4 huevos, el azúcar, la harina tamizada y mezclaremos muy bien.
- 4
Ahora le agregamos el chocolate que hemos derretido junto con la mantequilla y la vainilla. Y seguimos mezclando hasta que quede bien integrado.
- 5
En un recipiente de horno ponemos un poco de mantequilla y harina para que no se nos pegue el brownie.
- 6
Nota: también podréis forrar el molde con papel de horno para que no se os pegue.
- 7
Ya solo queda echar la mitad de la mezcla en el molde, seguidamente acomodaremos 9 gallegas enteras y le añadiremos el resto de la mezcla para cubrirlas.
- 8
Las 4 galletas restantes las desmenuzaremos y las añadiremos por lo alto de la mezcla.
- 9
Ahora vamos a introducir el molde en el horno durante 20-25 minutos a 180º. Una vez horneado, lo pasaremos a una rejilla para que termine de enfriar.
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Una vez frío lo podremos degustar junto a una buena bola de helado de vainilla, un poco de salsa de chocolate y unas pocas de más galletas desmenuzadas.
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Espero que os haya gustado esta receta. Un saludo a todos/as y espero que disfrutéis haciéndola, ¡¡¡¡¡¡¡¡ Hasta la próxima!!!!!!!! Podéis visitar mi blog en: recetasparatodos0.blogspot.com
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