مراحل تهیه
- 1
پیاز داغ با چرخکرده و ادویه جات تفت میدیم
- 2
برنج آبکش شده با گوشت و سبزی و لپه مخلوط کرده نمک و ادویه میزنیم
- 3
برگ مو در آبجوش مزاریم ۱۰ دقیقه و شروع میکنیم به پیچیدن و در قبلمه میچینیم
- 4
روش یه بشقاب چینی میذاریم و سس را اضافه کرده جسم سنگین روی در میذاریم بعد از جوش امدن با شعله کم ۳ ساعت بپزد تا سس بخورد برود
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
دلمه برگ مو
انواع دستور دلمه داریم و تا یک بار درست نکنی و نخوری دستت نمیاد که چه میزان از مواد اولیه استفاده کنی که خوشت بیاد.مثلا بعضیا کشمش یا بجای لپه فقط از باقالی بجای برنج از بلغور گندم استفاده میکنن.🤔 یا برای سس دلمه فقط از رب گوجه و آلو و یا فقط یک عصاره ی گوشت با کمی سرکه و آب میریزن.درکل همشون خوبن 😋 دلمه باشههههه حالا هرمدلش فرق نمیکنه🤪#دلمه_برگ_مو Saeideh -
-
-
-
-
دلمه برگ مو
سلام عشقای من این گلها تقدیم نگاه یکایک همه شما کدبانوهای عزیز هنرمند 🌹😍#چالش_بهاره#دلمه_برگ_مو darya Lorestan -
دلمه برگ مو
نوبتی هم که باشه نوبت #دلمه_برگ_مو🍇عجب دلبری میکنه برامون مخصوصا وقتی ماست سیر تازه هم کنارش باشه😋فک کنم دلمه برگ محبوب همه هست بس که خوشگل و خوشمزس😊 elahe.cooking -
-
دلمه برگ مو (بندانگشتی وبقچه ای)☘
این دلمه با شیره انگور و رب انار پخت میشه که واقعا خوشمزه و ملس میشه Mahsa Aras -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
دلمه برگ مو(۴)
دلمه برگمو با چاشنی های متفاوت بنابر ذائقه های مختلف طبخ میشه من این بار برای چاشنی فقط از سرکه و شکر استفاده کردم بخاطر سرکه زمان پخت دلمه ها نسبت به چاشنی های ديگه خیلی سریع تر انجام میگره و نکته دیگه برگ های مو برای این دلمه را خودم از باغ انگور یکی از اقوام همسری در اطراف شهر ملایر در اواسط تیر ماه۱۴۰۲ چیدم که واقعا چیدن برگ های یک اندازه انگور بر خلاف تصورم کار زیاد آسونی نبود بماند به یادگار😊 با تشکراز دوست خوب کوکپدی @maryfood1980 Lida Aali -
-
-
دلمه برگ مو
#سرآشپز_طلایی#پازل_کوکپد#دلمه#برگ_مومن عاشق کارهای گروهی هستم😊یه سری چیز ها رو وقتی دسته جمعی درست میکنیم انگار خوشمزه تر میشن و بيشتر میچسبن😊😋 Leila -
-
دلمه برگ مو
#سرآشپز_طلایی#دلمه #دلمه_برگ_انگور یک دستور کامل ودقیق🌺🌺حتما از برنج معطر ایرانی استفاده کنید من از طارم شمال استفاده کردم، به نظر من برنج دلمه اصلا پخته نباید باشه چون داخل دلمه بعدا حالت شل وشفته پیدا میکنه البته کاملا سلیقه ای هست..دلمه برگ مو یکی از دلمه های پرطرفدار هست. یکی از غذاهای سنتی ایرانی شناخته میشود. دلمه برگ بیشتر در فصل تابستان تهیه میشود. برای تهیه دلمه برگ مو از لپه، برنج، گوشتچرخ شده و برای سبزیجات معطر از گشنیز،جعفری، مرزه، ترخون، شوید و تره وپیازچه استفاده میشود. atefe_motevalli -
دلمه برگ مو
تا زمان هست دلمه های تازه و خوشمزه درست کنید 😉😋😋 #ایرانگردی #سفر_دوم #دلمه#اولین_دستورم زهرا یاوری😊
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/22590638
نظرات