Nastar Klasik

Mama Rofif Najmi
Mama Rofif Najmi @mama_rofifnajmi
Kotabaru Kalimantan Selatan

Bismillaah...

Akhirnya nemu resep yg cocok. Alhamdulillaah...
Kue fav si sulung yg sholeh.

Takut gagal saat proses memasukkan selai sy coba bikin setengah resep. Terimakasih bund @Phie999 smg berkenan. Msh jauh dr sempurna krn msh dlm tahap belajar.

Sumber 👉 @Phie999
#BamasakBaimbai
#ResepSusu
#HidanganFavoritAnak
#CookpadCommunity_KalSel

Nastar Klasik

Bismillaah...

Akhirnya nemu resep yg cocok. Alhamdulillaah...
Kue fav si sulung yg sholeh.

Takut gagal saat proses memasukkan selai sy coba bikin setengah resep. Terimakasih bund @Phie999 smg berkenan. Msh jauh dr sempurna krn msh dlm tahap belajar.

Sumber 👉 @Phie999
#BamasakBaimbai
#ResepSusu
#HidanganFavoritAnak
#CookpadCommunity_KalSel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 50 grmargarin
  3. 200 grbutter
  4. 2 btrkuning telur
  5. 50 grgula halus
  6. Bahan B
  7. 350 grtepung terigu (pro rendah)
  8. 2 sdmmaizena
  9. 2 sdmsusu bubuk
  10. Bahan isian
  11. 2 bhnanas besar (±900gr)
  12. 100-150 grgula pasir
  13. 1/2 jari kelingkingkayu manis
  14. Sejumputgaram
  15. Bahan olesan
  16. 4 btrkuning telur
  17. 1 sdmkental manis
  18. 2 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan nanas (sy pakai blender), masak sampai air menyusut, masukkan gula dn kayu manis. Masak sampai bisa dibentuk.

  2. 2

    Campur dn aduk rata bahan A, menggunakan whisker

  3. 3

    Campur rata bahan B, lalu masukkan ke bahan A. Aduk menggunakan spatula, uleni menggunakan tangan sebentar lalu masukkan adonan ke dlm kulkas 10-15 menit

  4. 4

    Ambil adonan menggunakan sendok takar sy pakai yg agak besar (7,5gr) biar cpt selesai😁. Isi dg selai nanas, bulatkan. Lakukan smpai adonan hbs.

  5. 5

    Oles dg kuning telur. Panggang disuhu 140-150° selama 30 menit. Keluarkan sebentar, oles lg dengan kuning telur kamudian panggang kembali 10 mnt

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Rofif Najmi
Mama Rofif Najmi @mama_rofifnajmi
pada
Kotabaru Kalimantan Selatan
Bismillaah...✅17 Juli 2022✅Belajar masak salah satu hikmah pandemi covid-19✅Nyimpan resep✅Berbagi inspirasi dn kebaikan melalui masakanSmg bermanfaat☺️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa