Pan ideal para rellenar
Agustina Ailen @cook_agusailen
Paso a paso
- 1
En un recipiente ponemos harina con polvo de hornear, hacemos un hueco en el centro y colocamos la levadura seca, el azúcar, la sal por los bordes e incorporamos la leche. Integramos todo y amasamos 10 min.
- 2
Agregamos la manteca y amasamos hasta integrar.
- 3
Dejamos reposar 40 min. Dividimos la masa en bollitos de 90 gr aprox o del tamaño que prefieras, dándole forma circular. Dejar reposar en la fuente 30 min
- 4
Los pincelamos con 1 huevo batido. Yo se puse mix de semillas por encima
- 5
Llevar al horno hasta dorar y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Agustina Ailen le encantará ver cómo quedó.
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