Pan fácil con levadura seca de panadería
#DelantalGlobal2024+#HoysoyPanadero
Con poco amasado.
Pan fácil con levadura seca de panadería
#DelantalGlobal2024+#HoysoyPanadero
Con poco amasado.
Paso a paso
- 1
NOTA: Hecho en Horno microondas Sharp R-677, 800 w, grill superior e inferior.
Potencias que tiene: 80 w. 240 w. 400 w. 560 w. 800 w.
No pone los grados centígrados.
Función microondas: Microondas. Microondas y grill superior conjuntamente. Microondas y grill inferior conjuntamente.
Función horno: Grill superior. Grill inferior. Grill superior e inferior conjuntamente.
Por eso cada un@ deberá hacer sus ajustes en función del electrodoméstico utilizado.
- 2
Tener los ingredientes preparados.
Reservar 50 g. de harina en un plato.
En un bol grande mezclar bien la harina restante y la sal con cuchara de madera.
Hacer un hueco en el centro, depositar un poco de agua (del total) y disolver bien la levadura.
Añadir el resto del agua poco a poco y mezclar bien, hasta conseguir una masa lisa y elástica.
Depositarla sobre la encimera enharinada (con parte de la harina reservada), darle forma de bola con las manos
- 3
Enharinadas y depositarla en el bol enharinado.
Dejar reposar tapada con gorro de ducha dentro del Horno microondas durante 1 hora.
Sacarla, darle forma alargada (con manos y encimera enharinadas), colocarla sobre plato de Horno microondas cubierto con papel de hornear y dejar reposar otra hora dentro del Horno microondas.
Sacar, darle los cortes deseados con cuchillo bien afilado y de forma rápida, espolvorear con harina. Hornear a 800 w, grill
- 4
Superior e inferior conjuntamente, durante 30-40 minutos.
Dejar reposar dentro del Horno microondas apagado y cerrado, durante 1 hora.
Sacar y enfriar COMPLETAMENTE en una rejilla. cortar y servir.
Lo no consumido, podéis guardarlo en un plato cubierto con tapa para microondas, o partido en rebanadas, dentro de un tupper y en el congelador. Ir sacando a medida que se necesite.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Masa tipo hojaldre fácil sin manteca
Una receta que encontré en las redes muy fácil de hacer y quise probarla, la hice para una tarta de atún, pero es muy versátil y también se pueden hacer tapas de empanadas o pastelitos.
-
Masa de hojaldre fácil de 3 harinas
Esta masa especial porque lleva las 3 harinas y se puede freezar envuelta en film mucho tiempo, aunque en mi caso la uso rápido porque no me resisto 😁
-
Masa de hojaldre rápida integral
Inspirada en la receta de masa de hojaldre de mi Amiga @marion , preparé esta masa pero con harinas sin gluten y quedó súper crocante -
Masa de hojaldre rápido
Es una masa muy versátil, que sirve tanto para tartas, pastelitos o empanadas.
-
Masa casera de hojaldre rápido
Esta receta que les comparto, la aprendí mientras estudiaba en Utu, es ideal para tartas, empanadas al horno, torta de fiambre, pascualina.
-
Masa hojaldre fácil para tartas Saladas
Esta receta es una versión fácil de un hojaldre que aprendí a hacer en la panadería donde yo trabajaba.. 💥súper rica, suave, rendidora y económica.
-
Masa de Hojaldre rápido para tarta
Una vez que le agarras la mano la haces enseguida y podes cambiarle el sabor a ti gusto
-
Palmeritas con Masa de Hojaldre Rápida
Vamos con éste desafío, no les voy a decir que la masa de hojaldre es la mas fácil y sencilla del mundo , la verdad necesita mucho de nuestro tiempo y atención, pero es bueno intentarlo porque queda muy rica, en éste caso es una receta intermedia , no la que hacía mi abuela que le llevaba dos días o como la super rápida que tengo publicada (queda muy bien , a pesar de hacerse en un sólo paso, les dejo el enlace por si no la vieron ), pero para palmeritas , pastelitos , empanadas , fosforitos , vol-au-vent ... es mejor ésta con los dobleces y descanso, si se deciden ya me contarán 😃#masadehojaldre#palmeritas#masacasera#masas
-
Galletitas de calabaza avena y algarroba 🍪 sin huevo (cocción freidora de aire)
Unas galletas muy ricas , dónde el zapallo le aporta humedad y dulzor ....en este caso les agregué harina de algarroba pero pueden reemplazar por cacao .Rinden 8 galletas, en este caso yo las cociné en la freidora de aire pero tranquilamente se pueden hornear en horno común
-
Torta de fiambre con masa semi integral de hojaldre
Mi amiga invisible@nancy me agasajó con esta masa !! Estoy intentando comer más sano y de a poco dejar las harinas. Así que con fiambre que tenía hice esta torta para acompañar el mate!!!
-
Pan trenzado con levadura seca de panadero
#Calendario2025Me gustan los panes bonitos y diferentes, y este lo es.
-
-
Pan, sin levadura de panadería
Para una bulla, si no te ha dado tiempo a comprar el pan, y no tienes mucho tiempo, este pan es perfecto, se hace en poco tiempo y está rico. Eso sí, nada que ver con un buen pan hecho con masa madre, pero lo dicho, a falta de tiempo o ingredientes, como dice el dicho...A falta de pan, buenas son las tortas 🤣
-
-
Pan Casero con levadura de panadería
Nada mejor que lo casero, y qué mejor manera de hacerlo estando en casa y disfrutar de ello con los tuyos 🤩
-
Pan sin levadura
Hoy David y yo hemos hecho un pan con lo que teníamos en casa. #delantaldorado #cocinandoconlospeques #David🥖👩👦🌈
-
-
-
-
Pan con levadura química (sin levadura fresca)
A veces no disponemos en nuestras cocinas de ingredientes y es por ello que creemos que no podemos hacer ciertas elaboraciones, un claro ejemplo es la desaparición de muchos supermercados de la ansiada levadura fresco o de panadero.Pues bien, podemos hacer un pan muy rico y sencillo sin dicha levadura y sin masa madre, con un simple impulsor como es la levadura química (tipo Royal).Obtenemos un pan bonito y del que obtendremos unas rebanadas fantásticas para rellenar de lo queramos.
-
Pan fácil con harina común, levadura royal y leche
#lasrecetasdemama#delantaldorado"El mejor olor el del pan, el mejor sabor el de la sal, el mejor amor el de [la `mamá]" (Graham Greenes)
-
-
-
Pan fácil con semillas
Delicioso, perfecto para tostadas.Solo necesitamos un poco de paciencia y os saldrá un pan espectacular.
-
Pan con levadura fresca en panificadora Moulinex Pain Doré
Hoy he hecho pan, con harina integral y de trigoHe utilizado levadura fresca y creo que lo haré más veces con esta levadura.
-
-
Pan rápido en panificadora
Video receta: https://www.youtube.com/watch?v=fcBUTBmTl2I
-
Pan casero con levadura química / levadura de hacer bizcocho
Lastimosamente con este corona virus estamos en cuarentena y es más difícil poder encontrar levadura fresca o seca de panadero , por ello me animé a hacer un pan casero pero con levadura química el que tenemos para hacer bizcocho y el resultado me ha sorprendido la verdad que ha salido bueno, animaros hacerlo.Te dejo el enlace al vídeo de como lo hice :https://youtu.be/5Sj3eVi5qMY
-
Pan con harina de trigo y sin levadura
Hoy David y yo hemos hecho un pan con lo que nos quedaba en la despensa. Muy sencillo de hacer #delantaldorado#cocinoconlospeques#David👩👦🌈🥖
Más recetas
Comentarios