Judías verdinas con calamares

Name: Judías verdinas con calamares
Cuisine: españolas
Ingredients: 200 g verdinas; 1/2 kg. calamares más bien pequeños; Harina de pescado; 1 hoja laurel; Salsa verde (ajo, perejil,sal aceite, siempre tengo un frasco preparado); Aceite, sal pimienta

ni.uman @1vidaenrosa

Barcelona

Estas judías combinan muy bien con pescado

Judías verdinas con calamares

ni.uman @1vidaenrosa

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Estas judías combinan muy bien con pescado

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Ingredientes

200 gverdinas
1/2 kg.calamares más bien pequeños
Harina de pescado
1 hojalaurel
Salsa verde (ajo, perejil,sal aceite, siempre tengo un frasco preparado)
Aceite, sal pimienta

Guardada

Paso a paso

1

Ponemos las judías a remojar 12 horas
2

En la olla express, ponemos: las judías,el laurel,un poco de sal y un chorrito de aceite. Cubrimos con agua (un par de dedos más) y las dejamos hervir unos 15 minutos
3

Troceamos los clamares enharinamos y freímos.Retiramos y ponemos en papel de cocina
4

En una sartén calentamos la salsa verde y echamos los calamares, damos vueltas hasta que los trocitos de ajo, estén dorados
5

Servir juntos