Abon tongkol #stop_wastingfood

Masih ada 2 potongan tongkol sisa sup tongkol kemarin. Seperti biasa, mama gak mau rugi. Olah jd bentuk lain. Lumayan buat tambahan lauk/toping pizza/isian roti.
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus dan bahan lain dlm minyak panas.
- 2
Sambil menunggu tumisan bumbu, hancurkan ikan tongkol menjadi ukuran kecil. Bisa menggunakan sendok garpu atau cobek.
- 3
Setelah tumisan harum, tambahkan sedikit air, gula dan garam. Aduk rata. Lalu masukkan cacahan ikan tongkol. Aduk rata hingga air meresap.
- 4
Kecilkan api. Sangrai tongkol hingga berwarna kecoklatan dan kering.
- 5
Simpan dalam wadah kedap udara setelah dingin
- 6
Note : sup tongkolnya sdh isi santan dan asam. Jd mungkin ini akan berpengaruh dlm meningkatkan rasa abon 😉
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Abon ikan tongkol Abon ikan tongkol
Dapat kiriman ikan tongkol ungkep dari ibu di Jepara. Padahal tongkol kalau di goreng gak langsung habis dimakan jadinya keras. Daripada mubadzir dibikin abon aja kan bisa buat isian roti atau lauk makan😄 bundafateeh -
Abon Ikan Tongkol Abon Ikan Tongkol
Source : @arikfebri_02Kalo tiap bikin ikan tongkol kalo gak di goreng atau di sambalado in kan ya. Seperti biasa buka Cookpad dulu, liat ada resep abon ikan tongkol punya @arikfebri_02 , Walaupun di resep nya pake ikan tongkol segar, di sini aku pake ikan tongkol cue, tetap mantull dunk rasanya bikin mmabah nasi 🥰. DW (Dapoer Wija) -
Abon ikan tongkol homemade Abon ikan tongkol homemade
Alhamdulillah kemarin diksh ikan tongkol ma saudara. Binggung mo dimasak apa.dari pda kelamaan dikulkas.langsung deh dibuat abon ikan tongkol.hasinya enak buat lauk makan..hanya dngn nasi hangat.cocok😂 Source : ibue amanda 🍰nHnCook🐝 ||ZONA CEMILAN -
Abon Tongkol Abon Tongkol
Diantara semua ikan, bisa dibilang ikan tongkol jadi favorite keluarga. Selain masaknya cepat, tulang ikannya juga ngga terlalu banyak, jadi cocok banget kalau dibuat jadi abon. Bisa bertahan lumayan lama, asalkan abon benar-benar kering dan disimpan dalam wadah kedap udara ya. Buat bekal lauk saat piknik atau saat perjalanan juga OKE, praktis ngga pakai ribet. :) IsmiiAgustin -
Abon Tongkol Abon Tongkol
Jangan khawatir, tangan saya sudah steril kok 😁🤭🙏Resep ini bisa jadi 2 macam masakan, Tongkol Suwir & Abon Tongkol. Trias Afandi -
Abon ikan tongkol Abon ikan tongkol
Edisi misi penyelamat tongkol yang sudah 3 hari dilemari es, agar lebih awet dan makin tambah enak, ya dibikin abon dong.... Prosesnya memang lama tapi hasilnya memuaskan. Selamat mencoba....Resep: Mufliha wildatyAbon ikan tongkol https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5782844-abon-ikan-tongkol#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#masakdiakhirtahun#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_surabaya Ummu Azzahra -
Abon Ikan Tongkol Abon Ikan Tongkol
Alhamdulillah masih diberikan kesehatan jadi masih bisa setoran Hasil Belajar di Kelas Abon. Kali ini saya buat Abon dari Ikan Tongkol. Pokoknya Terimakasih Cookpad Indonesia end Narasumber yang kechee. Mau berbagi ilmu dan pengalaman serta pengetahuan dalam mengolah aneka jenis Abon. Semoga Allah Catatkan sebagai amal baik ya mba@inakpunyoraso#205#Lauk#Abon#AbonAyam#BelajarBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025#MasakItuSaya#MasakanSimpel#KulaEtamCocok#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda#KulaEtamCoCoK#MeolahCaruan_AbonTongkol Widjie Astuti -
Abon Pindang Tongkol Abon Pindang Tongkol
Tiap hari masak tongkol goreng bosen sekali2 di abon mumpung hujaan2 malam hari suka lapar . Jadi abon ny bisa disimpan lama Paon ILuh -
Pampis (Abon Ikan Tongkol) Pampis (Abon Ikan Tongkol)
Saya recook resep ini dari mbak @lizapol dengan penyesuaian selera. Makasih ya mbak resepnya.Selain untuk isian panada, abon ikan tongkol ini juga cocok untuk lauk.#CookpadCommunity_Solo Nugraheni Utami Dewi -
Abon Tongkol Abon Tongkol
✍pekan ke 36 puasa kemaren buat abon tongkol untuk setok sahur resep ini di dapat dari peninggalan nenek, jadi kalau buat abon dari ikan tidak usah direbus/ dikukus tp langsung aja masukkan semuanya sambil ngaduk buang Duri nya#pejuanggoldenapron2#komunitaspangkalankerinci#cookpadid Sjanah -
26. Abon tongkol tuna 26. Abon tongkol tuna
Assalamualaikum mohon maaf lahir batin semuanyaa.. lama g share resep yaa.. ceritany dr bulan puasa beli tongkol dr ikan tuna yg potongan ny gede2 sampai sekarang sisa 4 potong gede2 di freezer, dr pada jd penghuni tetap freezer mari di olahh😍 Teni Marethi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar