Ceviche de Camarón de Pacotilla

Exquisito y fresco!!!
Este rico ceviche lo aprendí a preparar cuando ivamos presisamente a acampar en mi pueblo Natal : Teocaltiche, Jal. Mex. Para Semana Santa, con mi familia, y era algo que mi cuñado preparaba a diferencia que el , utilizaba tilapia fresca!!! Y es un manjar rápido y exquisito!!!
Paso a paso
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Se lavan los tomates y el cilantro, se pica todo finamente, cuando ya está todo picado en un recipiente inclullendo los chiles serranos se pone dentro de un recipiente. Y se agrega el jugo de limón y la sal.
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Se mezcla todo perfectamente...incluyendo el camarón previamente descongelado y lavado...y si lo quieres más picante, le agregas más chiles...
- 3
Lo acompañas con unas tostadas caseras o chips. O con lo que sea tu gusto!!!le pones unas rebanadas de aguacate para acompañar. Disfrútenlo!!
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Este es el empaque del camarón que yo utilicé, sé queserá diferente en cada región, pero es del más pequeño!!!
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