Ensalada de Bogavante

La probé en un restaurante y la verdad es que me impactó y me encantó.

#dominóEs una receta muy fácil de preparar, muy sana y está riquísima.

https://cocinandoconamorconalvaro.wordpress.com/2016/12/24/ensalada-de-bogavante-con-vinagreta-de-salmorejo/

Esta receta la he preparado con Thermomix, pero se puede adaptar sin problemas a cualquier robot de este tipo, como Monsieur Cuisine, Mycook, etc... En mi caso compré un bogavante ya cocido. Aún no me he atrevido a cocinar uno vivo. Lo tengo pendiente para hacer un arroz caldoso, pero aún no estoy preparada. Todo se andará... Por el momento esta ensalada está buenísima, espero que os guste.#Elgordodecookpad

Esta receta se la dedico a mi amiga Elena, porque estas combinaciones sé quele encantan y el mango le rechifla!🤗 Quería probar antes de Nochebuena una ensalada así fresquita y sencilla para luego poner en la mesa navideña y la verdad que queda riquísima y es lo más fácil del mundo. Estos bogavantes cocidos podéis conseguirlos en Lidl, y además ahora a buen precio #1receta1arbol #elgordodecookpad #entrantes

Es una ensalada que hice en éstas pasadas fiestas y que gustó mucho a los comensales, algo laboriosa pues hay que desmenuzar los bogavantes para aprovechar bien su carne, pero merece la pena y conjuga muy bien con una fruta como el mango, la recomiendo.Las medidas y pesos de los ingredientes son subjetivos, va en función de los comensales.La carne del bogavante es muy apreciada, está considerado como el más fino de los crustáceos, delante de la langosta, según los entendidos ambas especies de bogavante (europeo y canadiense) no tienen el mismo sabor, es más apreciado el primeroEl bogavante se cuece al vapor, en agua, al horno o sobre la parrilla. Puede ser comido frío o en sashimi. Si ha sido hervido, se le debe perforar la cabeza una vez la cocción terminada, para vaciar el líquido contenido bajo su caparazón.

Las ensaladas de marisco son protagonistas en los entrantes de los menús de navidad. En ocasiones tenemos dudas sobre la elaboración de las mismas para que sean aptas para celíacos. Esta ensalada marinada de verdura y bogavante es muy llamativa, tiene mucho sabor y es ideal para servir en las cenas de navidad para celíacos.Nosotros utilizamos el bogavante pero se puede preparar con langosta y otros mariscos del tamaño, según el presupuesto y lo que queramos presentar con la ensalada. El marisco sube mucho de precio en esta época y por tanto es importante tener en cuenta esto a la hora de prepararla.

#cocinadeverano#detemporadasaludableEsta ensalada es deliciosa, fácil, y muy refrescante, y el toque de melón dulce le va muy bien...🥗🥗🥗

Deliciosa ensalada verde ideal para los dias caluroso y muy sana

Las ensaladas no tienen por qué ser aburridas, a pesar de que en esta ensalada solo utilizamos el color verde en casi todos sus ingredientes, le aportamos también la chispa del color y agradable sabor de dos zanahorias ralladas, además esta ensalada tiene un extrañísimo ingrediente en mis ensaladas, la lechuga.

#mercado #cebolla de verdeo. Siguiendo la consigna de esta semana hice esta rica y sana ensalada con esta hortaliza la cual tiene muchas propiedades.😋

Me encantan las ensaladas para mí es un plato principal muchas veces en verano, es lo que más me apetece bien fresquita y bien saludable 👌

Para completar una comida , nada mas recomendable que una ensalada, fresquita, con verduras crudas. El domingo solemos comer arroz o fideuà y siempre compartimos una bien variada que gusta a todos. Pero, las aceitunas aparte, porque no a todos gustan.#masconmenos

Este es la ensalada que acompañará a la lubina

Esta es una de mis ensaladas favoritas. Es muy completa y saludable.

Estuvimos de fin de semana, comimos en plan Restaurante Gourmet y nos sacaron una ensalada que nos encantó. He intentado usar los ingredientes a ojo y el aliño a mi manera. Estaba muy buena. GXL

Yo soy de crudo. Incluso la verdura me gusta tirando a dura cuando es a la plancha.En las ensaladas le pongo de todo a excepción de semillas, cereales y frutos secos. Me gusta hacerlas plato único.

Esta ensalada es un excelente acompañe de cualquier carne asada o a la plancha.

Si os llama la atención lo de Bosé, fue porque el dijo que hacía esta ensalada típica italiana

Una receta fresca para un día caluroso y una forma diferente de consumir las verdolagas.

Esta es una receta muy buena y rica.Se trata de una ensalada saludable de arroz

#cumplimos5. En mi casa nunca puede faltar una ensalada para acompañar la comida. Suelo hacer un bol grande.Cada día puedo ir variando de ingredientes, un día la hago con cebolla, otro con pepino y así.

En donde vivo es bastante común echarse una ensalada de estas en la época veraniega o antes de una comida que se prevé copiosa. Si el tomate y la cebolla también son canarios, mucho mejor porque, además de hacer patria, están mucho más ricos y frescos. ¡Ah! Los burgaos probablemente les llames tú bígaros o algo similar. Los caracolillos marinos esos que asoman por las rocas cuando baja la marea. Deliciosos.

Mmmm

#yosoyyoUn plato muy ligero y nutritivo para los amantes de las ensaladas, rápido y facilísimo de hacer.

El nombre de esta ensalada se debe a que venía a cenar a mi casa varias personas de las que no conozco su gusto.Por eso, decidí preparar varios ingredientes de temporada y aliños para que cada uno se las aderezase a su gusto.

Para acompañar la lengua o las patatas lo mejor una ensaladita #YoMeQuedoEnCasa