Flan (Quesillo venezolano)

Shirley
Shirley @LosdulcesdeCarlitos

Es una preparación sencilla a base de huevos y leche condensada y ron

Flan (Quesillo venezolano)

Es una preparación sencilla a base de huevos y leche condensada y ron

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Ingredientes

30 min
8 raciones
  1. 4huevos talla L
  2. 1lata de leche condensada (395ml)
  3. 4 cucharadas rasasleche en polvo
  4. 1lata de agua (usar la medida de la leche condensada)
  5. Vainilla y ron a gusto
  6. 150 grazúcar y 75 ml de agua para el caramelo

Paso a paso

30 min
  1. 1

    En un molde o quesillera derretir el azúcar, previamente calentar el agua y agregarlo al azúcar derretido diluir bien y reservar.

  2. 2

    En la licuadora poner los huevos y todos los demás ingredientes, licuar por unos minutos

  3. 3

    El horno ya debe estar precalentado llevar la preparación al horno en baño de María por 30 min o cuando hagas la prueba del palito y salga limpio refrigerar por 4 horas o durante la noche y después a disfrutar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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